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研究内容・業績
発展途上国における顧（かえり）みられない人獣共通感染症
発展途上国には、先進国ではすでに制圧されてしまった風土病的人獣共通感染症が未だ多く発生し、公衆衛生上また経済的にも大きな影響を与えています。一方、ウイルスの突然変異により人集団でのパンデミックの恐れが指摘されている鳥インフルエンザや、HIV/AIDS、結核といった特定の致死性疾病の対策に偏って国際的援助が行われているため、国際保健機関（WHO）から顧みられない人獣共通感染症として指定されている疾病があります。当ユニットではこのうちブルセラ病に焦点を当てて常在国で研究を実施してきました。ブルセラ病は世界で最も蔓延している人獣共通感染症の一つで、家畜には流産を起こし、人には持続性、波状型の熱、倦怠感などの全身症状の他、骨関節症などの局所病変を起こします。2005年から2008年にかけて実施したウガンダの研究では、首都カンパラの都市周辺部で放牧により牛ブルセラ病が維持されており、都市人口へのリスクの多くは酪農生産地帯から大量に流通する生乳の飲用によるものであることが分かりました。これを受けて人ブルセラ症の制御には、液乳主体の流通を維持するならば、煮沸施設を生産地あるいは首都近くに整備する必要があることを助言しました。スリランカでは、2015年と2016年に調査を実施し、地域、民族により有病率が異なること、牛群間の感染拡大に寄与する牛の売買では、流産経験牛を売却する隠蔽行動は見られず、正しい知識の普及が生産者を巻き込んだ疾病制圧に重要であることが明らかとなりました。タンザニアでは、2013年から2017年にかけて研究が実施されました。この研究ではモロゴロ州の獣医官・医官、ソコイネ農業大学獣医学部ならびにタンザニア国首相事務所ワンヘルス・ネットワークと連携し、牛ブルセラ病が農業放牧混合地域で多く、放牧により維持されていること、獣医官との付き合いの多い農場では有病率が低いこと、マサイ族で生の牛乳や牛の血液を飲用する感染を助長する行動が継続されていること、人の感染も多いこと、子牛へのワクチン接種ならば支払い意欲が高く、問題は住民がブルセラ病について知識を得る機会が少ないことなどが分かっています。これまでの疫学的知見から、ブルセラ病常在国における住民主体の制御方法の可能性が示唆されています。
もう一つ取り組んでいるのは狂犬病です。狂犬病ウイルスには大変有効なワクチンが存在しますが、残念ながら近年ベトナムで死者数が増加傾向にあります。この状況に対応するため、2016年にタイ・ングイェン省で、狂犬病ワクチンの接種と犬の係留に寄与する社会経済学的因子とワクチンへの支払い意欲について、ハノイ公衆衛生大学と本学の食糧経済学者と共同で質問票調査を実施しました。この結果、狂犬病およびその制御に関する知識が意識を高め、ワクチン接種に繋がっていることが確認されました。また山間部に住んでおり経済的に豊かでない家庭および地域でワクチン接種率および犬の係留が不十分で、その結果犬の狂犬病の温床になっていることが分かってきました。2018年からは南アフリカ共和国の国際獣疫事務局（OIE）狂犬病センターであるオンデステポート獣医研究所と共同で、過去20年間の南アフリカ共和国における狂犬病データとウイルス株の情報を用い、狂犬病感染拡大様式について詳細に理解していく研究を実施します。
研究資金
| 2017 | 学内共同研究「ワンヘルス推進に基づく狂犬病常在地域での撲滅方法の検討」代表研究者． |
|---|---|
| 2016-2017 | 私立大学研究基盤形成支援事業「課題：量的疫学・経済学による効果的感染症制御方法の提示」 分担研究者． |
| 2013-2015 | JISNAS. Brucellosis control in Tanzania. JICA/JOCV Volunteer for PhD study, Mr. Shingo ASAKURA, Sokoine University of Agriculture, Tanzania. |
| 2013-2016 | 文部科学省科学研究費基盤B，分担（代表：耕野准教授、帯広畜産大学） |
| 2005-2008 | イギリス国際協力庁(DFID)家畜衛生プログラム |
業績
Peer review paper
Kothalawala KAC, Makita K, Kothalawala H, Jiffrey AM, Kubota S, Kono H. 2017. Association of farmers' socio-economics with bovine brucellosis epidemiology in the dry zone of Sri Lanka. Preventive Veterinary Medicine 147: 117-123.
Makita K, Fèvre EM, Waiswa C, Kaboyo W, Eisler MC, Welburn SC. (2011) Evidence-based identification of the most important livestock related zoonotic diseases in Kampala, Uganda, J Vet Med Sci, 73, 991-1000.
Makita K, Fèvre EM, Waiswa C, Eisler MC, Thrusfield M, Welburn SC. (2011) Herd prevalence of bovine brucellosis and analysis of risk factors in cattle in urban and peri-urban areas of the Kampala economic zone, Uganda, BMC Vet Res, 7, 60.
Makita K, Fèvre EM, Waiswa C, Kaboyo W, Eisler MC, Welburn SC. (2011) Spatial epidemiology of hospital-diagnosed brucellosis in Kampala, Uganda, Int J Health Geographics, 10, 52.
Makita K, Fèvre EM, Waiswa C, Eisler MC, Welburn SC. (2010) How human brucellosis incidence in urban Kampala can be reduced most efficiently? A risk assessment of informally marketed milk, PLoS ONE, 5, e14188.
Makita K, Fèvre EM, Waiswa C, Kaboyo W, Bronsvoort MDC, Eisler MC, Welburn SC. (2008) Human brucellosis in urban and peri-urban areas in Kampala, Uganda, Ann N Y Acad Sci, 1149, 309-311.
Invited presentations
Makita K. What is One Health? One World One Health research forum. 2017 July 9, Hokkaido University, Sapporo, Japan.
Kadowaki H, Makita K, Phuc PD, et al. Preliminary report: Socio-economic study for rabies in Thai Nguyen Province, Vietnam. 2017 February 14, Thai Nguyen, Vietnam.
Makita K. Incentive-based improvement of food safety and zoonosis risks in sub-Saharan Africa. Japanese – Swiss EcoHealth Colloquium. JSPS. 2017 January 10-12, Swiss TPH, Basel, Switzerland.
Makita K. International collaborative researches in Rakuno Gakuen University OIE Centre. Invited speech. Symposium ‘Young researchers challenging infectious disease control’, Nihon University, 2016 December 2, Kanagawa, Japan.
Makita K. (2015) Epidemiology for strategic control of Neglected Zoonoses. At FAO-APHCA/OIE/USDA Regional Workshop on Prevention and Control of Neglected Zoonoses in Asia. 2015 July 15-16, Obihiro, Japan.
Invited as an expert of veterinary epidemiology and socio-economics, WHO/OIE/FAO Asia-Pacific Workshop on Multisectoral Collaboration for Zoonoses Prevention and Control. 27-29 November 2013, Kathmandu, Nepal (2013).
Presentations at international conferences
Kadowaki H, Makita K, Hampson K, Yamada A. Quantitative risk assessment of dog rabies spreading Japan using mathematical modelling. Japan-Republic of Korea Joint Symposium on Veterinary Epidemiology, 2016 June 11, University of Tokyo, Tokyo, Japan.
Makita K. Elimination of rabies – lessons from pre and post vaccination era in Osaka, Japan. RGU OIE Seminar ‘Control of endemic zoonosis’, 2016 September 19, Sokoine University of Agriculture, Tanzania.
Asakura S, Makingi G, Kazwala R, Makita K. Prevalence of bovine brucellosis and its risk factors in Morogoro Region, Tanzania. One Health EcoHealth 2016. The 4th International One Health Congress and 6th Biennial Congress of the International Association of Ecology and Health, 2016 December 3-7, Melbourne, Australia.
Makita K, Fèvre EM, Waiswa C, Eisler MC, Welburn SC: Risk analysis for purchase of milk infected with Brucella abortus in urban areas of Kampala, Uganda, The 12th International Symposium on Veterinary Epidemiology and Economics, (2009).
Presentations at conferences in Japan
浅倉真吾, Makingi G, Kazwala G, 蒔田浩平. 2017. タンザニア国農業放牧混合地域における牛ブルセラ病リスク因子並びに制御に関する意向の定量的解析. 第160回日本獣医学会学術集会, 2017年9月13日～15日, 鹿児島大学.
Asakura S, Makingi G, Kazwala R, Makita K. 2016. Prevalence and associated risk factors of bovine brucellosis in Morogoro Region, Tanzania. Japan Society for Veterinary Epidemiology, 2016 March 20, University of Tokyo, Tokyo, Japan.
Kadowaki H, Makita K, Hampson K, Yamada A. 2016. Economic analysis of rabies control measures once rabies is introduced to Japan. Japan Society for Veterinary Epidemiology, 2016 March 20, University of Tokyo, Tokyo, Japan.
Koide K., Murata R., Khoa AX., Ly NK., Tam PT., Tra VTT., Nhiem DV., Kono H., Makita K. (2015) Causes of mastitis and repeat-breeding of dairy herds in a select dairy production area of Vietnam. Japan Society for Veterinary Epidemiology Conference.
蒔田浩平, Fèvre EM, Waiswa C, Eisler MC, Welburn SC: ウガンダ国首都カンパラの都市部における、非正規流通牛乳の摂取によるヒトブルセラ病感染リスク評価およびリスク低減シミュレーション. 獣医学会 (2010).
Kothalawala KAC, Makita K, Kothalawala H, Jiffrey AM, Kubota S, Kono H. 2017. Association of farmers' socio-economics with bovine brucellosis epidemiology in the dry zone of Sri Lanka. Preventive Veterinary Medicine 147: 117-123.
Makita K, Fèvre EM, Waiswa C, Kaboyo W, Eisler MC, Welburn SC. (2011) Evidence-based identification of the most important livestock related zoonotic diseases in Kampala, Uganda, J Vet Med Sci, 73, 991-1000.
Makita K, Fèvre EM, Waiswa C, Eisler MC, Thrusfield M, Welburn SC. (2011) Herd prevalence of bovine brucellosis and analysis of risk factors in cattle in urban and peri-urban areas of the Kampala economic zone, Uganda, BMC Vet Res, 7, 60.
Makita K, Fèvre EM, Waiswa C, Kaboyo W, Eisler MC, Welburn SC. (2011) Spatial epidemiology of hospital-diagnosed brucellosis in Kampala, Uganda, Int J Health Geographics, 10, 52.
Makita K, Fèvre EM, Waiswa C, Eisler MC, Welburn SC. (2010) How human brucellosis incidence in urban Kampala can be reduced most efficiently? A risk assessment of informally marketed milk, PLoS ONE, 5, e14188.
Makita K, Fèvre EM, Waiswa C, Kaboyo W, Bronsvoort MDC, Eisler MC, Welburn SC. (2008) Human brucellosis in urban and peri-urban areas in Kampala, Uganda, Ann N Y Acad Sci, 1149, 309-311.
Invited presentations
Makita K. What is One Health? One World One Health research forum. 2017 July 9, Hokkaido University, Sapporo, Japan.
Kadowaki H, Makita K, Phuc PD, et al. Preliminary report: Socio-economic study for rabies in Thai Nguyen Province, Vietnam. 2017 February 14, Thai Nguyen, Vietnam.
Makita K. Incentive-based improvement of food safety and zoonosis risks in sub-Saharan Africa. Japanese – Swiss EcoHealth Colloquium. JSPS. 2017 January 10-12, Swiss TPH, Basel, Switzerland.
Makita K. International collaborative researches in Rakuno Gakuen University OIE Centre. Invited speech. Symposium ‘Young researchers challenging infectious disease control’, Nihon University, 2016 December 2, Kanagawa, Japan.
Makita K. (2015) Epidemiology for strategic control of Neglected Zoonoses. At FAO-APHCA/OIE/USDA Regional Workshop on Prevention and Control of Neglected Zoonoses in Asia. 2015 July 15-16, Obihiro, Japan.
Invited as an expert of veterinary epidemiology and socio-economics, WHO/OIE/FAO Asia-Pacific Workshop on Multisectoral Collaboration for Zoonoses Prevention and Control. 27-29 November 2013, Kathmandu, Nepal (2013).
Presentations at international conferences
Kadowaki H, Makita K, Hampson K, Yamada A. Quantitative risk assessment of dog rabies spreading Japan using mathematical modelling. Japan-Republic of Korea Joint Symposium on Veterinary Epidemiology, 2016 June 11, University of Tokyo, Tokyo, Japan.
Makita K. Elimination of rabies – lessons from pre and post vaccination era in Osaka, Japan. RGU OIE Seminar ‘Control of endemic zoonosis’, 2016 September 19, Sokoine University of Agriculture, Tanzania.
Asakura S, Makingi G, Kazwala R, Makita K. Prevalence of bovine brucellosis and its risk factors in Morogoro Region, Tanzania. One Health EcoHealth 2016. The 4th International One Health Congress and 6th Biennial Congress of the International Association of Ecology and Health, 2016 December 3-7, Melbourne, Australia.
Makita K, Fèvre EM, Waiswa C, Eisler MC, Welburn SC: Risk analysis for purchase of milk infected with Brucella abortus in urban areas of Kampala, Uganda, The 12th International Symposium on Veterinary Epidemiology and Economics, (2009).
Presentations at conferences in Japan
浅倉真吾, Makingi G, Kazwala G, 蒔田浩平. 2017. タンザニア国農業放牧混合地域における牛ブルセラ病リスク因子並びに制御に関する意向の定量的解析. 第160回日本獣医学会学術集会, 2017年9月13日～15日, 鹿児島大学.
Asakura S, Makingi G, Kazwala R, Makita K. 2016. Prevalence and associated risk factors of bovine brucellosis in Morogoro Region, Tanzania. Japan Society for Veterinary Epidemiology, 2016 March 20, University of Tokyo, Tokyo, Japan.
Kadowaki H, Makita K, Hampson K, Yamada A. 2016. Economic analysis of rabies control measures once rabies is introduced to Japan. Japan Society for Veterinary Epidemiology, 2016 March 20, University of Tokyo, Tokyo, Japan.
Koide K., Murata R., Khoa AX., Ly NK., Tam PT., Tra VTT., Nhiem DV., Kono H., Makita K. (2015) Causes of mastitis and repeat-breeding of dairy herds in a select dairy production area of Vietnam. Japan Society for Veterinary Epidemiology Conference.
蒔田浩平, Fèvre EM, Waiswa C, Eisler MC, Welburn SC: ウガンダ国首都カンパラの都市部における、非正規流通牛乳の摂取によるヒトブルセラ病感染リスク評価およびリスク低減シミュレーション. 獣医学会 (2010).
発展途上国における持続可能な食品衛生向上
発展途上国では、ほとんどの食品が非正規流通、いわゆる「闇市」を通って販売されます。これまでは、政府が管理する正規食品流通について国際的支援がなされてきました。また食品の小規模生産者へは、流通を考慮することなく、生産性向上の支援が行われてきました。このようなアプローチでは、正規流通経路に販路のない小規模生産者への支援が成功することは稀であり、途上国の多くの人が「質」より「安さ」を求める闇市食品の衛生が向上することもなかったのです。
そこで国際農業研究が今取り組もうとしているのは、流通経路：バリューチェイン（以下VC）に着目し、食品のリスクと経済性、それから伝統的考えを考慮しながら、小規模生産者が生産する食品の衛生を向上し、出来るだけ安価に正規VCに組み入れる介入研究です。疫学ユニットでは、これまで国際家畜研究所（ILRI）と共同で、サハラ以南アフリカ8か国およびベトナムにて多くのプロジェクトに取り組んでいます。ここでILRIのDelia Grace博士らが概念形成した「参加型リスク評価」という新しい手法を蒔田教授が中心となって確立させ、多くの国で使われるようになりました。
この成果の一つとして、エチオピアでは伝統的に牛乳を煮沸することなく発酵により食中毒菌を減少させてきたことが明らかとなり、伝統的食文化の価値を現代の技術で検証することによる持続性、実現可能性の高い食品衛生管理の提唱が評価され、2016年に国連食糧農業機関（FAO）本部で招待講演をさせていただきました。
ベトナムでは、肉の中で最も消費量の多い豚肉の、小規模農場で生産されたVCについて、サルモネラ症をターゲットとして定量的リスク評価を実施しました。この取り組みはベトナム初となり、現在持続性のある介入案の研究が、オーストラリア出資の新たな研究プロジェクトで検討されています。このリスク評価を実施した当ユニットのベトナム人大学院生は2018年に博士号を取得し、ベトナムで初めて医学系学部で研究する獣医師となっています。
研究資金
| 2012-2017 (ILRI) | オーストラリアACIAR, 国際農業研究評議グループ(CGIAR), ACIAR Reducing disease risks and improving food safety in smallholder pig value chains in Vietnam (PigRisk) http://pigrisk.wikispaces.com/ |
|---|---|
| 2017- | ACIAR Safe Pork project. Co-PI. |
| 2016- | 世界銀行(World Bank) Food Safety Risk Assessment Task Force in Vietnam. Resource person. |
| 2014-2015 | JISNAS「食の安全保障隊」(2014-2016) JICA/JOCV Volunteer/ PhD study on controlling brucellosis. Mr. Shingo ASAKURA. Sokoine University of Agriculture, Tanzania. |
業績
Peer review paper
Makita K, Mahundi E, Toyomaki H, Ishihara K, Sanka P, Kaaya EJ, Grace D, Kurwijila LR. 2017. Risk assessment of campylobacteriosis due to consumption of roast beef served in beer bars in Arusha, Tanzania. Journal of Veterinary Epidemiology 21(1)
Kono H, Kubota S, Senbokuya Y, Makita K, Nishida T, Tran MH. 2017 Animal insurance and farmer's behavior in Vietnam. Asian Journal of Agricultural Extension, Economics & Sociology 16(2): 1-12.
Yokozawa T, Dang-Xuan S, Lapar L, Makita K. 2016. Transition of Salmonella prevalence in pork value chain from pig slaughterhouses to markets in Hung Yen, Vietnam. Journal of Veterinary Epidemiology 20(1): 51-8.
Sirma AJ, Senerwa DM, Grace D, Makita K, Mtimet N, Kang’ethe EK, Lindahl, JF. 2016. Aflatoxin B1 occurrence in millet, sorghum and maize from four agro-ecological zones in Kenya. African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development (AJFAND) 16(3): 10991-11003.
Kirino Y, Makita K, Grace D, Lindahl J. 2016. Hazard identification for assessment of the risk to human health associated with aflatoxin M1 in dairy value chain in Nairobi, Kenya. African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development (AJFAND) 16(3): 11022-38.
Dang-Xuan S, Nguyen-Viet H, Unger F, Pham-Duc P, Grace D, Tran-Thi N, Barot M, Pham-Thi N, Makita K. 2016. Quantitative risk assessment of human salmonellosis in the smallholder pig value chains in urban of Vietnam. International Journal of Public Health . doi:10.1007/s00038-016-0921-x.
Oguttu JW, McCrindle CME, Makita K, Grace D. (2014) Investigation of the food value chain of ready-to-eat chicken and the associated risk for staphylococcal food poisoning in Tshwane Metropole, South Africa. Food Control 45: 87-94.
Kouamé-Sina SM, Bassa A, Makita K, Costard S, Grace D, Bonfoh B. (2014) Hazard identification and exposure assessment for bacterial risk assessment of informally-marketed milk in Abidjan, Côte d’Ivoire. Food Nutr Bullet, 33 (4), 223-234.
Bassa AY, Kouamé-Sina SM, Dadié A, Makita K, Grace D, Djè M, Bonfoh B. (2013) Contamination of raw milk with Bacillus cereus from farm to retail in Abidjan, Côte d’Ivoire and possible health implications. Dairy Sci. & Technol. (published online).
DOI 10.1007/s13594-013-0140-7.
Dessisa F, Makita K, Zewde G, Teklu A, Grace D. (2013) Raw milk consumption behaviour and assessment of its risk factors among dairy producers in urban and peri-urban areas of Debre Zeit, Ethiopia: Implication for public health, Int J Agr Sci.
Makita K, Desissa F, Akafete T, Zewde G, Grace D. (2012) Risk assessment of Staphylococcal poisoning due to consumption of informally-marketed milk and home-made yoghurt in Debre Zeit, Ethiopia, Int J Food Microbiol, 153, 135-141.
Kouamé-Sina SM, Bassa A, Dadié A, Makita K, Grace D, Djè M, Bonfoh B. (2011) Analyse des risques microbiens du lait cru local à Abidjan (Côte d’Ivoire). Rev Afri Santé Prod Ani, 8 N0S, 35-42.
Kouamé-Sina SM, Dadié A, Makita K, Grace D, Djè M, Taminiau B, Daube G, Bonfoh B. (2011) Diversity, phylogenetic relationship and antibacterial potential of Bifidobacterium species isolated from raw milk production chain in Abidjan (Côte d’Ivoire), Afri J Microbiol Res, 5(21), 3394-3403.
Grace D, Makita K, Kang'ethe EK, Bonfoh B. (2011) Safe Food, Fair Food: Participatory Risk Analysis for improving the safety of informally produced and marketed food in sub Saharan Africa, Rev Afr Santé Prod Ani, 8 NOS, 3-11.
Invited presentations
Makita K. Milk and hygiene in international societies. Invited speech. Conference of Society of One World One Health, RGU, 2016 July 8, Ebetsu, Japan.
Makita K. International collaborative researches in Rakuno Gakuen University OIE Centre. Invited speech. Symposium ‘Young researchers challenging infectious disease control’, Nihon University, 2016 December 2, Kanagawa, Japan.
Makita K. Incentive-based improvement of food safety and zoonosis risks in sub-Saharan Africa. Japanese – Swiss EcoHealth Colloquium. JSPS. 2017 January 10-12, Swiss TPH, Basel, Switzerland.
Makita K. (2016) Fermentation to reduce food-borne pathogens. The FAO International Symposium on 'The role of agricultural biotechnologies in sustainable food systems and nutrition'. February 17, 2016. United Nations Food and Agriculture Organization (FAO), Rome, Italy.
Makita K. (2013) Risk Analysis. Post-workshop training at the International Conference of EcoHealth, Abidjan, Côte d’Ivoire, October 5.
Makita K et al. (2013) Food safety risk assessment in informal markets. International Livestock Research Institute (ILRI)/ Rakuno Gakuen University (RGU)/ Center for Public Health and Environmental Research (CENPHER), Hanoi School of Public Health Joint training course. Hanoi, Vietnam, 26 August- 12 September.
Presentations at international conferences
Shirima A, Makita K, Lindahl J, Grace D., et al. 2017. Assessment of risk to human health associated with aflatoxins in the Kenyan dairy value chain. FoodAfrica Annual Meeting, 2017, July 5, Nairobi, Kenya.
Makita K. A novel framework for decision making: Risk assessment for Salmonellosis through pork consumption in Vietnam, linked with system dynamics model. RGU OIE Seminar ‘Food Safety in Asia: in perspectives of food chain’, 2016 January 12, Ebetsu, Japan.
Sinh DX, Makita K, Hung NV, et al., 2016. Assessment and perspective of Vietnamese consumers’ pork handling and eating practices 1st joint AITVM-STVM conference, 2016 September, Berlin, Germany
Sinh DX., Hung NV., Phuc PD., Ngan TT., Thanh NT., Unger F., Makita K., Grace D. (2015) Hygiene and Microbial Contamination along the Pork Value Chain in Vietnam.4th Food Safety and Zoonoses Symposium for Asia Pacific.
Hung NV., Sinh DX., Hanh TTT., Phuc PD., Grace D., Unger F., Makita K. (2015) Risk-based approach for food safety applied to pork value chain in Vietnam. 5th Annual LCIRAH Research Conference.
Sirma A., Senerwa D., Lindahl J., Makita K., Kang’ethe E., Grace D. (2014) Aflatoxin M1 survey in dairy households in Kenya. Food Africa Midterm Seminar: Food and Nutrition security in Africa Seminar.
Makita K, Kang’ethe E, Zewde G, Kurwijila R, Matusse H, McCrindle C, Tano-Debrah KT, Bonfoh B, Costard S, Grace: Key messages from the safe food fair food project, The 13th International Symposium on Veterinary Epidemiology and Economics, (2012)
Dos Muchangos AC, McCrindle CME, Matusse H, Makita K: Prerequisites for HACCP inpoultry processing in Maputo, Mozambique, The 13th International Symposium on Veterinary Epidemiology and Economics, (2012)
Traoré SG, Costard S, Krabi R, Odermatt P, Utzinger J, Makita K, Grace D, Koussémon M, Bonfoh B: Assessment of exposure to Vibrio in shellfish consumed in Abidjan, Côte d’Ivoire, The 13th International Symposium on Veterinary Epidemiology and Economics, (2012)
Mahundi E, Karimuribo ED, Makita K, Toyomaki H, Ngowi HE, Grace D, Kurwijila LR: Quantitative assessment of the risk of acquiring campylobacteriosis from consumption of ready-to-eat beef in Arusha Municipality, Tanzania, The 13th International Symposium on Veterinary Epidemiology and Economics, (2012)
Makita K, Kangethe E, Zewde G, Kurwijila L, Matusse H, McCrindle C, Tano-Debrah K, Bonfoh B, Grace D: Use of participatory methods in food safety risk analysis of informally marketed livestock products in sub Saharan Africa- advantages and challenges, The 1st
International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Sow I, Makita K, Bonfoh B, Grace D, Costard S: Investigation on the risk of brucellosis linked to the production and consumption of milk in rural Cinzana, Mali, The 1st International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Mahundi E, Karimuribo E, Kurwijila L, Makita K, Grace D: Food safety risk assessment of thermophilic Campylobacter and marketing channels of beef in Arusha municipality, Tanzania, The 1st International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Kasse FN, Makita K, Zarate AV, Siegmund-Schultze M, Kangethe E, Grace D: Choice of breeds and husbandary practices influencing the safety of milk and milk products in smallholder dairy farms in peri-urban Nairobi, focusing on brucellosis, The 1st International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Muchangos AD, McCrindle C, Matusse H, Makita K, Grace D: Prerequisites for HACCP in small-scale poultry production in Maputo, Mozambique, The 1
st International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
van Zyl E, ○McCrindle C, Makita K, Grace D: Hazard identification and characterisation for quality control of biltong through application of appropriate microbiology and biotechnology methods, The 1st International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Kaiza K, Kurwijila L, Makita K, Grace D: Food safety in milk markets of smallholder farmers in Tanzania: a case study of peri-urban wards in Temeke, The 1st International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Heeb A, McCrindle C, Zarate AV, Makita K, Siegmund-Schultze M: Qualitative risk assessment of meat marketed by informal traders in South Africa, The 1st International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Dessisa F, Makita K, Teklu A, Zewde G, Grace D: Isolation and identification of Staphylococcus aureus from informally marketed bovine milk in urban and peri-urban areas of Debre-Zeit, The 1st International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Desissa F, Makita K, Teklu A, Zewde G, Grace D: Raw milk consumption behavior and possible risk factors among dairy producers in urban and peri-urban areas of Debre Zeit: inplication for public health, The 1st International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Tano-Debrah K, Appiah J, Alpha MM, Makita K, Grace D: Qualitative assessment of Listeria monocytogenes exposure among consumers of milk in informal markets in Ghana, The 1st International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Appiah J, Tano-Debrah K, Alfa MM, Makita K, Grace D: Quantitative probabilistic assessment of the risk of listeriosis from the consumption of milk from informal markets in Ghana, The 1st International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Toyomaki H, Ishihara K, Sanka P, Kurwijila L, Grace D, Makita K: An estimation of thermophilic Campylobacter population in ready-to-eat roast beef and checken sold and hygiene practices of sellers in beer bars in Arusha, Tanzania, The 1st International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Mwai C, Makita K, Arimi S, Kangethe E, Grace D: Risk analysis of E. coli O157:H7 contamination of beef carcasses in slaughter houses in Nairobi, Kenya, The 1
st International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Molefe SM, McCrindle CME, Botha CJ, Makita K, Grace D: Situation analysis: Livestock and fisheries production and consumption in South Africa, The 1st
International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Molefe M, McCrindle C, Botha C, Makita K, Grace D: A critical review of food safety legislation and policy applicable to products of animal origin in South Africa, The 1st International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Ramraj S, McCrindle C, Heeb A, Makita K, Grace D: Participatory risk analysis to ensure food safety of edible offal from game meat, The 1st International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Molefe SM, McCrindle C, Botha C, Makita K, Grace D: Situation analysis on South African animal medicines, animal health and chemical residues in foodstuffs, The 1
st International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Ake-Assi Y, Biego GH, Koffi M, Kouame P, Bonfoh B, Makita K, Grace D: Formation of polycyclic aromatic hydrocarbons in traditionally smoked fish released for consumption in Abidjan, Cote d'Ivoire, The 1st International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Kone BV, Fokou G, Makita K, Grace D, Gnabely Y, Bonfoh B: Social representation and perception of the quality of animal source food in Cinzana, Mali, The 1st International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Yobouet BA, Kouame SM, Dadie D, Makita K, Bonfoh B, Grace D: Bacillus cereus risk assessment in raw milk consumed in the informal dairy sector in Cote d'Ivoire, The 1st International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Kouame-Sina SM, Yobouet BA, Dadie A, Makita K, Grace D, Bonfoh B: Bacterial risk assessment in informally produced milk consumption in Cote d'Ivoire, The 1
st International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Traore SG, Krabi R, Costard S, Koussemon M, Bonfoh B, Makita K, Grace D: Riskfor Vibrio and paragonimus infections linked to shellfish consumption in Cote d'Ivoire, The 1st International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Presentations at conferences in Japan
Koide K., Murata R., Khoa AX., Ly NK., Tam PT., Tra VTT., Nhiem DV., Kono H., Makita K. (2015) Causes of mastitis and repeat-breeding of dairy herds in a select dairy production area of Vietnam. Japan Society for Veterinary Epidemiology Conference.
Oguttu JW., Mccrindle C., Makita K. Grace D. (2014) Risk assessment for staphylococcal food poisoning due to consumption of ready-to-eat chicken sold in informal markets in Tshwane Metropole, South Africa. Japan Society for Veterinary Epidemiology.
Yokozawa T., Sinh DX., Hung NV., Lapar L., Makita K. (2014) A study of Salmonella prevalence in pig food chain from pig slaughterhouses to markets in Hung Yen, Vietnam. Japan Society for Veterinary Medical Science.
茅野大志，蒔田浩平，Grace D，Kang’ethe E：ケニア国におけるカビ毒に汚染された乳製品の摂取による健康被害のリスク評価，獣医学会 (2013).
茅野大志，Mwai CW, Kangethe E，Grace D, 蒔田浩平: ケニヤ国ナイロビの食肉処理場における牛屠体の大腸菌 O157 汚染率ベイズ推計，獣医学会 (2012).
豊巻治也，Mahundi Edgar，石原加奈子，Kurwijila Lusato，Grace Delia，蒔田浩平：タンザニア国アルーシャの調理済み販売牛肉の消費によるカンピロバクター食中毒のリスク評価，獣医疫学学術集会 (2011).
Makita K, Grace D, Randolph TF, Baker D, Staal S : ILRI/BMZ Safe Food Fair Food: Building
capacity to improve the safety of animal-source foods and ensure continued market access for poor
farmers in sub-Saharan Africa. 獣医疫学会学術集会 (2010).
Reports
蒔田浩平：アフリカ大陸における、都市化と動物由来食品を介した人獣共通感染症のリスクに関する研究－獣医疫学による、医学と社会経済学への架け橋，北海道獣医師会雑誌，54, 249-252, (2010).
Extension activities
Makita K: Participatory food safety risk assessment for informal value chains. Two weeks training course. Japan Student Service Organization (JASSO) Rakuno Gakuen University Tropical Veterinary Public Health Program, 3rd-12th September, 2012 (2012)
Makita K, Bonfoh B, Toyofuku H: The front line of food safety risk assessment. Small symposium.
Rakuno Gakuen University, 10th September 2012, (2012)
Makita K, Grace D : Food safety risk analysis training course. Faculty of Veterinary Medicine, Addis Ababa University, Ethiopia, (2010)
Makita K, Mahundi E, Toyomaki H, Ishihara K, Sanka P, Kaaya EJ, Grace D, Kurwijila LR. 2017. Risk assessment of campylobacteriosis due to consumption of roast beef served in beer bars in Arusha, Tanzania. Journal of Veterinary Epidemiology 21(1)
Kono H, Kubota S, Senbokuya Y, Makita K, Nishida T, Tran MH. 2017 Animal insurance and farmer's behavior in Vietnam. Asian Journal of Agricultural Extension, Economics & Sociology 16(2): 1-12.
Yokozawa T, Dang-Xuan S, Lapar L, Makita K. 2016. Transition of Salmonella prevalence in pork value chain from pig slaughterhouses to markets in Hung Yen, Vietnam. Journal of Veterinary Epidemiology 20(1): 51-8.
Sirma AJ, Senerwa DM, Grace D, Makita K, Mtimet N, Kang’ethe EK, Lindahl, JF. 2016. Aflatoxin B1 occurrence in millet, sorghum and maize from four agro-ecological zones in Kenya. African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development (AJFAND) 16(3): 10991-11003.
Kirino Y, Makita K, Grace D, Lindahl J. 2016. Hazard identification for assessment of the risk to human health associated with aflatoxin M1 in dairy value chain in Nairobi, Kenya. African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development (AJFAND) 16(3): 11022-38.
Dang-Xuan S, Nguyen-Viet H, Unger F, Pham-Duc P, Grace D, Tran-Thi N, Barot M, Pham-Thi N, Makita K. 2016. Quantitative risk assessment of human salmonellosis in the smallholder pig value chains in urban of Vietnam. International Journal of Public Health . doi:10.1007/s00038-016-0921-x.
Oguttu JW, McCrindle CME, Makita K, Grace D. (2014) Investigation of the food value chain of ready-to-eat chicken and the associated risk for staphylococcal food poisoning in Tshwane Metropole, South Africa. Food Control 45: 87-94.
Kouamé-Sina SM, Bassa A, Makita K, Costard S, Grace D, Bonfoh B. (2014) Hazard identification and exposure assessment for bacterial risk assessment of informally-marketed milk in Abidjan, Côte d’Ivoire. Food Nutr Bullet, 33 (4), 223-234.
Bassa AY, Kouamé-Sina SM, Dadié A, Makita K, Grace D, Djè M, Bonfoh B. (2013) Contamination of raw milk with Bacillus cereus from farm to retail in Abidjan, Côte d’Ivoire and possible health implications. Dairy Sci. & Technol. (published online).
DOI 10.1007/s13594-013-0140-7.
Dessisa F, Makita K, Zewde G, Teklu A, Grace D. (2013) Raw milk consumption behaviour and assessment of its risk factors among dairy producers in urban and peri-urban areas of Debre Zeit, Ethiopia: Implication for public health, Int J Agr Sci.
Makita K, Desissa F, Akafete T, Zewde G, Grace D. (2012) Risk assessment of Staphylococcal poisoning due to consumption of informally-marketed milk and home-made yoghurt in Debre Zeit, Ethiopia, Int J Food Microbiol, 153, 135-141.
Kouamé-Sina SM, Bassa A, Dadié A, Makita K, Grace D, Djè M, Bonfoh B. (2011) Analyse des risques microbiens du lait cru local à Abidjan (Côte d’Ivoire). Rev Afri Santé Prod Ani, 8 N0S, 35-42.
Kouamé-Sina SM, Dadié A, Makita K, Grace D, Djè M, Taminiau B, Daube G, Bonfoh B. (2011) Diversity, phylogenetic relationship and antibacterial potential of Bifidobacterium species isolated from raw milk production chain in Abidjan (Côte d’Ivoire), Afri J Microbiol Res, 5(21), 3394-3403.
Grace D, Makita K, Kang'ethe EK, Bonfoh B. (2011) Safe Food, Fair Food: Participatory Risk Analysis for improving the safety of informally produced and marketed food in sub Saharan Africa, Rev Afr Santé Prod Ani, 8 NOS, 3-11.
Invited presentations
Makita K. Milk and hygiene in international societies. Invited speech. Conference of Society of One World One Health, RGU, 2016 July 8, Ebetsu, Japan.
Makita K. International collaborative researches in Rakuno Gakuen University OIE Centre. Invited speech. Symposium ‘Young researchers challenging infectious disease control’, Nihon University, 2016 December 2, Kanagawa, Japan.
Makita K. Incentive-based improvement of food safety and zoonosis risks in sub-Saharan Africa. Japanese – Swiss EcoHealth Colloquium. JSPS. 2017 January 10-12, Swiss TPH, Basel, Switzerland.
Makita K. (2016) Fermentation to reduce food-borne pathogens. The FAO International Symposium on 'The role of agricultural biotechnologies in sustainable food systems and nutrition'. February 17, 2016. United Nations Food and Agriculture Organization (FAO), Rome, Italy.
Makita K. (2013) Risk Analysis. Post-workshop training at the International Conference of EcoHealth, Abidjan, Côte d’Ivoire, October 5.
Makita K et al. (2013) Food safety risk assessment in informal markets. International Livestock Research Institute (ILRI)/ Rakuno Gakuen University (RGU)/ Center for Public Health and Environmental Research (CENPHER), Hanoi School of Public Health Joint training course. Hanoi, Vietnam, 26 August- 12 September.
Presentations at international conferences
Shirima A, Makita K, Lindahl J, Grace D., et al. 2017. Assessment of risk to human health associated with aflatoxins in the Kenyan dairy value chain. FoodAfrica Annual Meeting, 2017, July 5, Nairobi, Kenya.
Makita K. A novel framework for decision making: Risk assessment for Salmonellosis through pork consumption in Vietnam, linked with system dynamics model. RGU OIE Seminar ‘Food Safety in Asia: in perspectives of food chain’, 2016 January 12, Ebetsu, Japan.
Sinh DX, Makita K, Hung NV, et al., 2016. Assessment and perspective of Vietnamese consumers’ pork handling and eating practices 1st joint AITVM-STVM conference, 2016 September, Berlin, Germany
Sinh DX., Hung NV., Phuc PD., Ngan TT., Thanh NT., Unger F., Makita K., Grace D. (2015) Hygiene and Microbial Contamination along the Pork Value Chain in Vietnam.4th Food Safety and Zoonoses Symposium for Asia Pacific.
Hung NV., Sinh DX., Hanh TTT., Phuc PD., Grace D., Unger F., Makita K. (2015) Risk-based approach for food safety applied to pork value chain in Vietnam. 5th Annual LCIRAH Research Conference.
Sirma A., Senerwa D., Lindahl J., Makita K., Kang’ethe E., Grace D. (2014) Aflatoxin M1 survey in dairy households in Kenya. Food Africa Midterm Seminar: Food and Nutrition security in Africa Seminar.
Makita K, Kang’ethe E, Zewde G, Kurwijila R, Matusse H, McCrindle C, Tano-Debrah KT, Bonfoh B, Costard S, Grace: Key messages from the safe food fair food project, The 13th International Symposium on Veterinary Epidemiology and Economics, (2012)
Dos Muchangos AC, McCrindle CME, Matusse H, Makita K: Prerequisites for HACCP inpoultry processing in Maputo, Mozambique, The 13th International Symposium on Veterinary Epidemiology and Economics, (2012)
Traoré SG, Costard S, Krabi R, Odermatt P, Utzinger J, Makita K, Grace D, Koussémon M, Bonfoh B: Assessment of exposure to Vibrio in shellfish consumed in Abidjan, Côte d’Ivoire, The 13th International Symposium on Veterinary Epidemiology and Economics, (2012)
Mahundi E, Karimuribo ED, Makita K, Toyomaki H, Ngowi HE, Grace D, Kurwijila LR: Quantitative assessment of the risk of acquiring campylobacteriosis from consumption of ready-to-eat beef in Arusha Municipality, Tanzania, The 13th International Symposium on Veterinary Epidemiology and Economics, (2012)
Makita K, Kangethe E, Zewde G, Kurwijila L, Matusse H, McCrindle C, Tano-Debrah K, Bonfoh B, Grace D: Use of participatory methods in food safety risk analysis of informally marketed livestock products in sub Saharan Africa- advantages and challenges, The 1st
International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Sow I, Makita K, Bonfoh B, Grace D, Costard S: Investigation on the risk of brucellosis linked to the production and consumption of milk in rural Cinzana, Mali, The 1st International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Mahundi E, Karimuribo E, Kurwijila L, Makita K, Grace D: Food safety risk assessment of thermophilic Campylobacter and marketing channels of beef in Arusha municipality, Tanzania, The 1st International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Kasse FN, Makita K, Zarate AV, Siegmund-Schultze M, Kangethe E, Grace D: Choice of breeds and husbandary practices influencing the safety of milk and milk products in smallholder dairy farms in peri-urban Nairobi, focusing on brucellosis, The 1st International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Muchangos AD, McCrindle C, Matusse H, Makita K, Grace D: Prerequisites for HACCP in small-scale poultry production in Maputo, Mozambique, The 1
st International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
van Zyl E, ○McCrindle C, Makita K, Grace D: Hazard identification and characterisation for quality control of biltong through application of appropriate microbiology and biotechnology methods, The 1st International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Kaiza K, Kurwijila L, Makita K, Grace D: Food safety in milk markets of smallholder farmers in Tanzania: a case study of peri-urban wards in Temeke, The 1st International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Heeb A, McCrindle C, Zarate AV, Makita K, Siegmund-Schultze M: Qualitative risk assessment of meat marketed by informal traders in South Africa, The 1st International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Dessisa F, Makita K, Teklu A, Zewde G, Grace D: Isolation and identification of Staphylococcus aureus from informally marketed bovine milk in urban and peri-urban areas of Debre-Zeit, The 1st International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Desissa F, Makita K, Teklu A, Zewde G, Grace D: Raw milk consumption behavior and possible risk factors among dairy producers in urban and peri-urban areas of Debre Zeit: inplication for public health, The 1st International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Tano-Debrah K, Appiah J, Alpha MM, Makita K, Grace D: Qualitative assessment of Listeria monocytogenes exposure among consumers of milk in informal markets in Ghana, The 1st International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Appiah J, Tano-Debrah K, Alfa MM, Makita K, Grace D: Quantitative probabilistic assessment of the risk of listeriosis from the consumption of milk from informal markets in Ghana, The 1st International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Toyomaki H, Ishihara K, Sanka P, Kurwijila L, Grace D, Makita K: An estimation of thermophilic Campylobacter population in ready-to-eat roast beef and checken sold and hygiene practices of sellers in beer bars in Arusha, Tanzania, The 1st International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Mwai C, Makita K, Arimi S, Kangethe E, Grace D: Risk analysis of E. coli O157:H7 contamination of beef carcasses in slaughter houses in Nairobi, Kenya, The 1
st International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Molefe SM, McCrindle CME, Botha CJ, Makita K, Grace D: Situation analysis: Livestock and fisheries production and consumption in South Africa, The 1st
International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Molefe M, McCrindle C, Botha C, Makita K, Grace D: A critical review of food safety legislation and policy applicable to products of animal origin in South Africa, The 1st International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Ramraj S, McCrindle C, Heeb A, Makita K, Grace D: Participatory risk analysis to ensure food safety of edible offal from game meat, The 1st International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Molefe SM, McCrindle C, Botha C, Makita K, Grace D: Situation analysis on South African animal medicines, animal health and chemical residues in foodstuffs, The 1
st International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Ake-Assi Y, Biego GH, Koffi M, Kouame P, Bonfoh B, Makita K, Grace D: Formation of polycyclic aromatic hydrocarbons in traditionally smoked fish released for consumption in Abidjan, Cote d'Ivoire, The 1st International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Kone BV, Fokou G, Makita K, Grace D, Gnabely Y, Bonfoh B: Social representation and perception of the quality of animal source food in Cinzana, Mali, The 1st International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Yobouet BA, Kouame SM, Dadie D, Makita K, Bonfoh B, Grace D: Bacillus cereus risk assessment in raw milk consumed in the informal dairy sector in Cote d'Ivoire, The 1st International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Kouame-Sina SM, Yobouet BA, Dadie A, Makita K, Grace D, Bonfoh B: Bacterial risk assessment in informally produced milk consumption in Cote d'Ivoire, The 1
st International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Traore SG, Krabi R, Costard S, Koussemon M, Bonfoh B, Makita K, Grace D: Riskfor Vibrio and paragonimus infections linked to shellfish consumption in Cote d'Ivoire, The 1st International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI), (2011)
Presentations at conferences in Japan
Koide K., Murata R., Khoa AX., Ly NK., Tam PT., Tra VTT., Nhiem DV., Kono H., Makita K. (2015) Causes of mastitis and repeat-breeding of dairy herds in a select dairy production area of Vietnam. Japan Society for Veterinary Epidemiology Conference.
Oguttu JW., Mccrindle C., Makita K. Grace D. (2014) Risk assessment for staphylococcal food poisoning due to consumption of ready-to-eat chicken sold in informal markets in Tshwane Metropole, South Africa. Japan Society for Veterinary Epidemiology.
Yokozawa T., Sinh DX., Hung NV., Lapar L., Makita K. (2014) A study of Salmonella prevalence in pig food chain from pig slaughterhouses to markets in Hung Yen, Vietnam. Japan Society for Veterinary Medical Science.
茅野大志，蒔田浩平，Grace D，Kang’ethe E：ケニア国におけるカビ毒に汚染された乳製品の摂取による健康被害のリスク評価，獣医学会 (2013).
茅野大志，Mwai CW, Kangethe E，Grace D, 蒔田浩平: ケニヤ国ナイロビの食肉処理場における牛屠体の大腸菌 O157 汚染率ベイズ推計，獣医学会 (2012).
豊巻治也，Mahundi Edgar，石原加奈子，Kurwijila Lusato，Grace Delia，蒔田浩平：タンザニア国アルーシャの調理済み販売牛肉の消費によるカンピロバクター食中毒のリスク評価，獣医疫学学術集会 (2011).
Makita K, Grace D, Randolph TF, Baker D, Staal S : ILRI/BMZ Safe Food Fair Food: Building
capacity to improve the safety of animal-source foods and ensure continued market access for poor
farmers in sub-Saharan Africa. 獣医疫学会学術集会 (2010).
Reports
蒔田浩平：アフリカ大陸における、都市化と動物由来食品を介した人獣共通感染症のリスクに関する研究－獣医疫学による、医学と社会経済学への架け橋，北海道獣医師会雑誌，54, 249-252, (2010).
Extension activities
Makita K: Participatory food safety risk assessment for informal value chains. Two weeks training course. Japan Student Service Organization (JASSO) Rakuno Gakuen University Tropical Veterinary Public Health Program, 3rd-12th September, 2012 (2012)
Makita K, Bonfoh B, Toyofuku H: The front line of food safety risk assessment. Small symposium.
Rakuno Gakuen University, 10th September 2012, (2012)
Makita K, Grace D : Food safety risk analysis training course. Faculty of Veterinary Medicine, Addis Ababa University, Ethiopia, (2010)
我が国の家畜衛生対策に係る精神医学的・社会経済学的研究
2010年に宮崎県で発生した口蹄疫は、我が国の畜産業のみならず、観光業や地域の飲食店業を初めとする広い産業に2350億円と試算される甚大な経済的被害をもたらしました。しかし被害は経済に限ったことではなく、被災農家、防疫従事者、それから地域住民のメンタルヘルスに大きな影響を与えました。当ユニットでは、国立精神・神経医療研究センター、国連大学および宮崎県の精神保健の専門家およびNOSAIみやざきの獣医師と合同で、被災農家、防疫従事者および周辺住民の精神疫学研究を実施し、獣医・畜産学の知識を用い、きめ細やかな解析と介入への助言を行ってきました。この取り組みの蓄積は地域の獣医師に受け継がれ、豚流行性下痢（PED）発生時には、生産者の精神的支援に生かされています。また2013年度からは、農場における家畜衛生対策に係る意識と実践について研究しています。家畜伝染病の制御には、各農場の衛生意識が非常に重要な役割を果たします。農場レベルでの衛生意識に関係する因子を見つけることで、畜産関係者がより効果的に衛生対策の普及啓もうが実施できるようになる可能性があります。これまでの研究で、農場衛生実践の決定には、知識と意識（互いに関係している）の高さ、そして農場規模や後継者、資産などのキャパシティーが関与していることが示唆されています。今後の解析方法の向上でより詳細に理解出来る可能性があります。
疾病の経済評価も重要な課題です。2013年から2014年にかけてのPED発生について、宮崎大学と共同で経済評価を実施しました。2017年度からは、これまで明らかとなって来なかった牛白血病ウイルス感染による酪農家における経済損失について、牛乳生産量、乳価、肉の生産量を勘案して解析を進めています。
研究資金
| 2015-2017 | 別海町委託研究事業「酪農衛生対策の経済性調査」分担研究者． |
|---|---|
| 2013-2017 | 平成25年農林水産省「食品の安全性と動物衛生の向上のためのプロジェクト」 課題名「重要家畜疾病の迅速・的確な防疫措置に必要な技術の開発」 研究分担者 |
| 2011-2013 | 厚生労働科学研究費補助金（障害者対策総合研究事業）「大規模災害時の精神疾患実態把握と対応ガイドラインの作成・評価に関する研究」口蹄疫被災における畜産農家・地域住民・防疫従事者の継続的健康調査 |
| 2012 | 酪農学園大学学内共同研究 |
| 2010 | 厚生労働科学研究費補助金 「宮崎県の口蹄疫対策における被災地支援とその実績に基づいた精神保健対策マニュアル作成に関する研究」 |
業績
Peer review journals
Kadowaki H, Kayano T, Tobinaga T, Tsutsumi A, Watari M, Makita K. 2016. Analysis of factors associated with hesitation to restart farming after depopulation of animals due to 2010 foot-and-mouth disease epidemic in Japan. Journal of Veterinary Medical Science 78(8): 1251-9.
Watanabe T, Nakahara Y, Asakura S, Makita K. (2015) Sociological factors influencing the practice and attitude towards pig farm hygiene in Hokkaido Prefecture, Japan. Journal of Veterinary Epidemiology (in press).
Makita K., Tsuji A., Iki Y., Kurosawa A., Kadowaki H., Tsutsumi A., Nogami T., Watari M. (2015) Mental and physical distress of field veterinarians during and soon after control of the 2010 foot and mouth disease outbreak in Miyazaki, Japan. OIE Review 34(3), in press.
Hibi J., Kurosawa A., Watanabe T., Kadowaki H., Watari M., Makita K. (2015) Post-traumatic stress disorder in participants of foot-and-mouth disease epidemic control in Miyazaki, Japan, in 2010. Journal of Veterinary Medical Science 77 (8): 953-9.
Invited presentations
Makita K. Application of animal health economics to livestock farming. Invited speech. Japan Veterinary Association high level technical seminar, 2016 January 19, Tochigi, Japan.
蒔田浩平．(2013) 疫学とコミュニケーション～被災農家と獣医師のメンタルケア. 獣医師会獣医学術学会年次大会日本産業動物獣医学会シンポジウム：産業動物医療を取り巻く人的要因への取り組み.
蒔田浩平．(2012) 口蹄疫被災農家と獣医師の精神的ストレス要因分析と癒しへの取り組み. 獣医師会獣医学術学会年次大会文部省科研費市民公開シンポジウム：感染症のグローバル
化対策―近隣諸国とどのように協力して対策を練るか②口蹄疫の発生とメンタルヘルス―日本と韓国のエピデミックを経験して.
蒔田浩平．(2012) 口蹄疫被災者のメンタルケアに役立つコミュニケーション. 日本獣医師会獣医療提供体制整備推進総合対策事業：獣医師のためのコミュニケーション講座―口蹄疫対策をコミュニケーションの視点から考える -.
Presentations at international conferences
Makita K., Nakahara Y., Watanabe T., Tamura Y., Ito H., Asakura S. (2015) Socio-economic factors influencing biosecurity measures of livestock producers in Japan. International Society for Veterinary Epidemiology and Economics (ISVEE 14) conference.
Makita K, et al. (2012) Collaborative response to 2010 Foot-and-mouth disease outbreak in Miyazaki,
Japan between veterinary and psychiatry experts – analyses into mental health of veterinarians,
farmers and citizens and barriers against restarting farming, The 13th International Symposium on Veterinary Epidemiology and Economics.
Presentations at conferences in Japan
Tamura Y, Nakahara Y, Makita K. 2016. Sociological factors associated with hygiene awareness of broiler and indigenous breed chicken (“Jidori”) farm managers in Japan. Japan Society for Veterinary Epidemiology, 2016 March 20, University of Tokyo, Tokyo, Japan.
Ito H., Nakahara Y., Watanabe T., Makita K. (2015) Sociological factors associated with practice of hygiene management in layer farms in Hokkaido and Saitama Prefectures in Japan. Japan Society for Veterinary Epidemiology Conference.
Nakahara Y., Watanabe T., Asakura S., Makita K. (2015) Sociological factors associated with practice of hygiene management in dairy farms in Hokkaido and Saitama Prefectures in Japan. Japan Society for Veterinary Epidemiology Conference.
Tamura Y., Nakahara Y., Watanabe T., Makita K. (2015) Sociological factors associated with practice of hygiene management in sheep farms in Hokkaido Prefecture in Japan. Japan Society for Veterinary Epidemiology Conference.
Watanabe T., Baba H., Hirano T., Fujino S., Etori Y., Makita K. (2014) A qualitative analysis of the practice and attitude associated with the farm hygiene of different livestock sectors using participatory appraisals. Japan Society for Veterinary Epidemiology.
日比珠莉・黒澤愛子・渡部卓人・門脇弾・蒔田浩平 (2014) 2010年に宮崎県で発生した口蹄疫で宮崎県外から派遣された防疫従事者の心的外傷後ストレス障害（PTSD）．獣医疫学会学術集会．
蒔田浩平，渡辺卓人，日比珠莉，野上朋子，渡路子：2010 年宮崎口蹄疫において県外から派遣された防疫従事者のメンタルヘルス．獣医学会 (2013).
門脇弾，堤敦朗，野上朋子，渡路子，蒔田浩平：2010 年に宮崎で発生した口蹄疫被災農家の経営再開に関わるメンタルヘルスの再解析．獣医学会 (2013).
門脇弾，茅野大志，飛永崇晴，堤敦朗，渡路子，蒔田浩平：2010 年宮崎県口蹄疫被災農家において経営再開の障害となっている因子，獣医疫学学術集会 (2011).
Reports
蒔田浩平：宮崎で発生した口蹄疫対応における獣医師のメンタルストレスについて, 獣医公衆衛生研究，(2013)
蒔田浩平，辻厚史，大和田孝二，壱岐佳浩，吉原啓介，榎本豊，河野宏，黒木啓光，由地裕之：2010 年に宮崎県で発生した口蹄疫により地域獣医師が受けた精神的ストレス, 臨床
獣医, 30(8), 29-35, (2012)
蒔田浩平，辻厚史：2010 年口蹄疫発生からこれまで-宮崎県養豚農家の「気持ち」を振り返る-,月刊養豚界, 47(1), 52-55, (2012)
蒔田浩平，壱岐佳浩：2010 年口蹄疫発生からこれまで-宮崎県養牛農家の「気持ち」を振り返る-，特集：口蹄疫被害を再検証, 養牛の友, 2, 18-21, (2012)
蒔田浩平，辻厚史，壱岐佳浩，牛島留理，芳賀猛，末吉益雄：地域獣医師による 2010 年宮崎口蹄疫の侵入および発生拡大に関連した要因, 畜産の研究, 66(6), 599-604, (2012)
蒔田浩平：「2010 年宮崎口蹄疫」-地域獣医師と被災農家が感じていたこと-,北海道獣医師会報, 56, 117-123, (2012)
蒔田浩平，辻厚史，大和田孝二，壱岐佳浩，吉原啓介，掛水由洋，出口祐一郎，榎本豊，河野宏，黒木啓光，由地裕之：2010 年に宮崎県で発生した口蹄疫により被災畜産農家が受
けた精神的ストレス, 畜産の研究, 66(1), 151-155, (2012)
石田康，蒔田浩平ら：宮崎県の口蹄疫対策における被災者支援とその実績に基づいた精神保健対策マニュアル作成に関する研究, 厚生労働省科学研究平成 22 年度特別研究報告書,
(2011).
Kadowaki H, Kayano T, Tobinaga T, Tsutsumi A, Watari M, Makita K. 2016. Analysis of factors associated with hesitation to restart farming after depopulation of animals due to 2010 foot-and-mouth disease epidemic in Japan. Journal of Veterinary Medical Science 78(8): 1251-9.
Watanabe T, Nakahara Y, Asakura S, Makita K. (2015) Sociological factors influencing the practice and attitude towards pig farm hygiene in Hokkaido Prefecture, Japan. Journal of Veterinary Epidemiology (in press).
Makita K., Tsuji A., Iki Y., Kurosawa A., Kadowaki H., Tsutsumi A., Nogami T., Watari M. (2015) Mental and physical distress of field veterinarians during and soon after control of the 2010 foot and mouth disease outbreak in Miyazaki, Japan. OIE Review 34(3), in press.
Hibi J., Kurosawa A., Watanabe T., Kadowaki H., Watari M., Makita K. (2015) Post-traumatic stress disorder in participants of foot-and-mouth disease epidemic control in Miyazaki, Japan, in 2010. Journal of Veterinary Medical Science 77 (8): 953-9.
Invited presentations
Makita K. Application of animal health economics to livestock farming. Invited speech. Japan Veterinary Association high level technical seminar, 2016 January 19, Tochigi, Japan.
蒔田浩平．(2013) 疫学とコミュニケーション～被災農家と獣医師のメンタルケア. 獣医師会獣医学術学会年次大会日本産業動物獣医学会シンポジウム：産業動物医療を取り巻く人的要因への取り組み.
蒔田浩平．(2012) 口蹄疫被災農家と獣医師の精神的ストレス要因分析と癒しへの取り組み. 獣医師会獣医学術学会年次大会文部省科研費市民公開シンポジウム：感染症のグローバル
化対策―近隣諸国とどのように協力して対策を練るか②口蹄疫の発生とメンタルヘルス―日本と韓国のエピデミックを経験して.
蒔田浩平．(2012) 口蹄疫被災者のメンタルケアに役立つコミュニケーション. 日本獣医師会獣医療提供体制整備推進総合対策事業：獣医師のためのコミュニケーション講座―口蹄疫対策をコミュニケーションの視点から考える -.
Presentations at international conferences
Makita K., Nakahara Y., Watanabe T., Tamura Y., Ito H., Asakura S. (2015) Socio-economic factors influencing biosecurity measures of livestock producers in Japan. International Society for Veterinary Epidemiology and Economics (ISVEE 14) conference.
Makita K, et al. (2012) Collaborative response to 2010 Foot-and-mouth disease outbreak in Miyazaki,
Japan between veterinary and psychiatry experts – analyses into mental health of veterinarians,
farmers and citizens and barriers against restarting farming, The 13th International Symposium on Veterinary Epidemiology and Economics.
Presentations at conferences in Japan
Tamura Y, Nakahara Y, Makita K. 2016. Sociological factors associated with hygiene awareness of broiler and indigenous breed chicken (“Jidori”) farm managers in Japan. Japan Society for Veterinary Epidemiology, 2016 March 20, University of Tokyo, Tokyo, Japan.
Ito H., Nakahara Y., Watanabe T., Makita K. (2015) Sociological factors associated with practice of hygiene management in layer farms in Hokkaido and Saitama Prefectures in Japan. Japan Society for Veterinary Epidemiology Conference.
Nakahara Y., Watanabe T., Asakura S., Makita K. (2015) Sociological factors associated with practice of hygiene management in dairy farms in Hokkaido and Saitama Prefectures in Japan. Japan Society for Veterinary Epidemiology Conference.
Tamura Y., Nakahara Y., Watanabe T., Makita K. (2015) Sociological factors associated with practice of hygiene management in sheep farms in Hokkaido Prefecture in Japan. Japan Society for Veterinary Epidemiology Conference.
Watanabe T., Baba H., Hirano T., Fujino S., Etori Y., Makita K. (2014) A qualitative analysis of the practice and attitude associated with the farm hygiene of different livestock sectors using participatory appraisals. Japan Society for Veterinary Epidemiology.
日比珠莉・黒澤愛子・渡部卓人・門脇弾・蒔田浩平 (2014) 2010年に宮崎県で発生した口蹄疫で宮崎県外から派遣された防疫従事者の心的外傷後ストレス障害（PTSD）．獣医疫学会学術集会．
蒔田浩平，渡辺卓人，日比珠莉，野上朋子，渡路子：2010 年宮崎口蹄疫において県外から派遣された防疫従事者のメンタルヘルス．獣医学会 (2013).
門脇弾，堤敦朗，野上朋子，渡路子，蒔田浩平：2010 年に宮崎で発生した口蹄疫被災農家の経営再開に関わるメンタルヘルスの再解析．獣医学会 (2013).
門脇弾，茅野大志，飛永崇晴，堤敦朗，渡路子，蒔田浩平：2010 年宮崎県口蹄疫被災農家において経営再開の障害となっている因子，獣医疫学学術集会 (2011).
Reports
蒔田浩平：宮崎で発生した口蹄疫対応における獣医師のメンタルストレスについて, 獣医公衆衛生研究，(2013)
蒔田浩平，辻厚史，大和田孝二，壱岐佳浩，吉原啓介，榎本豊，河野宏，黒木啓光，由地裕之：2010 年に宮崎県で発生した口蹄疫により地域獣医師が受けた精神的ストレス, 臨床
獣医, 30(8), 29-35, (2012)
蒔田浩平，辻厚史：2010 年口蹄疫発生からこれまで-宮崎県養豚農家の「気持ち」を振り返る-,月刊養豚界, 47(1), 52-55, (2012)
蒔田浩平，壱岐佳浩：2010 年口蹄疫発生からこれまで-宮崎県養牛農家の「気持ち」を振り返る-，特集：口蹄疫被害を再検証, 養牛の友, 2, 18-21, (2012)
蒔田浩平，辻厚史，壱岐佳浩，牛島留理，芳賀猛，末吉益雄：地域獣医師による 2010 年宮崎口蹄疫の侵入および発生拡大に関連した要因, 畜産の研究, 66(6), 599-604, (2012)
蒔田浩平：「2010 年宮崎口蹄疫」-地域獣医師と被災農家が感じていたこと-,北海道獣医師会報, 56, 117-123, (2012)
蒔田浩平，辻厚史，大和田孝二，壱岐佳浩，吉原啓介，掛水由洋，出口祐一郎，榎本豊，河野宏，黒木啓光，由地裕之：2010 年に宮崎県で発生した口蹄疫により被災畜産農家が受
けた精神的ストレス, 畜産の研究, 66(1), 151-155, (2012)
石田康，蒔田浩平ら：宮崎県の口蹄疫対策における被災者支援とその実績に基づいた精神保健対策マニュアル作成に関する研究, 厚生労働省科学研究平成 22 年度特別研究報告書,
(2011).
公衆衛生・家畜衛生対策における意思決定に関する研究
家畜および人において、感染症の制御・制圧には集団レベルでの疾病状況の把握、リスク因子の特定、数理モデルの応用による発生初期の発生拡大予測や介入前の効果予測、そして疫学的エビデンスに基づいた介入の実施と効果判定が重要です。また、疾病の経済的あるいは社会的被害の定量化と、制御オプションの費用対効果の計算は、公的資金の投入を伴う介入方法の検討には不可欠であると考えられます。獣医疫学ユニットでは、このような公衆衛生・家畜衛生対策における意思決定に関する研究を実施しています。ここでは、別立てで説明する発展途上国における人獣共通感染症、食品衛生に関する研究、日本での精神保健学および社会経済学的研究、東日本大震災対応以外について、これまでの取り組みを紹介します。
2010年には、医学・獣医学のみならず広い分野で注目されている「都市周辺部」について、無作為抽出した地域を迅速に都市度分けすることで地図を作成する方法を、ウガンダでの実例を用いて開発し公表しました。これは様々な国の様々な分野で応用検討して頂いているようです。
2013年からは、1956年のわが国での撲滅から60年以上経過した狂犬病について、清浄国としての対策のあり方を検証するために研究を実施してきました。具体的には、日本での記録に残されている限りの過去の発生状況を集積し、特に大正から昭和初期にかけて大阪で猛威を振るったアウトブレイクについて、感染症学的に流行を定量化し、現在の常在国での知見の応用について考察しました。次に、この大正時代の感染力を示す基本再生産数R0（一頭の感染犬が発症させる犬の頭数）を用いて、今日本に万が一検疫をすり抜けて狂犬病感染犬が侵入してきた場合、発症して何頭の犬に狂犬病が拡大するか数理モデルを用いて予測しました。またこの際に何人が狂犬病発症犬に咬まれるか、そして犬への狂犬病予防接種を中止したとしたら、何頭の犬に感染が拡大するかについても予測しました。この研究により、改めて狂犬病の恐ろしさをリアルに感じました。犬飼育方法の大きく変化した現代の日本では、狂犬病侵入時の感染拡大はワクチン接種無しでもほとんどの場合制御可能な程度で終息するでしょう。しかしながら、狂犬病の危機意識のない今、万が一国内に狂犬病が侵入した場合、咬傷を受けた人の中から一人でも死者が出る可能性、またパニックにより全国的にワクチンが枯渇する事態に発展するリスクは高いと思われます。今後非常に低い侵入リスクの現状も踏まえて、定量的リスク評価に基づくわが国の狂犬病対策の議論が活発に行われることを期待しています。
2014年には、全国的な流行となった豚流行性下痢（PED）について、鹿児島県および宮崎県での流行初期における、農場間感染拡大のリスク因子を、症例対照研究を用いて明らかにしました。当時PEDは世界的な流行となり、カナダでは汚染された餌による発生拡大が見られたこともあり、わが国では様々な感染ルートによる感染拡大が懸念されていました。研究の結果、餌や精液の汚染が原因ではなく、共同堆肥施設の利用や家畜排泄物運搬サービスの利用など、糞便中に含まれるPEDウイルスによる機械的な伝播、またと畜場における交差汚染が原因で感染拡大したことが明らかとなりました。またPED発生中ワクチンが入手困難になり、発生農場で死亡哺乳豚の腸管ミンチなどを用いた母豚への免疫付与、「強制馴致」が行われました。本方法は野外ウイルスを広く拡散させる恐れがあり農林水産省では推奨されていない一方、管理獣医師の指導の下で効果が見られているとの報告がある方法です。当ユニットでは、鹿児島県と宮崎県の協力を得て、前述の研究データと県の発生データを用いて、強制馴致の効果について疫学的に検証しています。
エキノコックスは北海道に広く分布するアカギツネとエゾヤチネズミに蔓延して感染環が維持されており、毎年約20名程度の新規感染患者が発生し重篤な肝機能障害を起こす人獣共通感染症です。当研究ユニットでは、まずは未だ確立されていないアカギツネの生息数推定方法について、2013年から2018年にかけて継続して根室地域で調査を実施し、キツネ糞便数のカウントと地域の生態学的条件、そして北海道が継続調査しているキツネ繁殖巣の位置と照らし合わせながら検討を進めています。キツネの排便と生態学的条件との関係はほぼ明らかとなっており、学会賞を受賞するなどその取り組みが注目されています。キツネ生息数の把握には、すでに確立されているキツネ糞便中のエキノコックス虫卵検出と併せて人への感染リスクを提示するのに役立ち、駆虫薬の適正な散布数、地域全体の有病率計算など、応用範囲が広い課題となっています。
2016年からは、JICA草の根技術協力事業「ムバララ県安全な牛乳生産支援プロジェクト」が採択され、ウガンダ国ムバララ県にて、（１）搾乳衛生技術、（２）牛の栄養・繁殖管理技術、（３）東海岸熱対策の向上による牛乳生産性および安全性向上を目指すプロジェクトを展開しています。これまでに潜在性乳房炎、繁殖障害、東海岸熱媒介ダニ薬剤耐性を起こすリスク因子解析を終了し、介入パッケージの普及を実施しています。搾乳衛生に関しては、水の出る牛舎から離れた場所でも搾乳前の乳頭清拭が衛生的に行えるよう、「モバイル一頭一布」技術を考案し、日本の市民の皆様からお送りいただいた布を参加農家に手渡しし、日本とウガンダの市民交流を推進しています。
2015年度からは牛マイコプラズマ性乳房炎の発生リスク因子について調査を進めてきました。疫学的には搾乳衛生の向上が効果的予防に有効なことが示唆されており、換言すれば農場内環境中にマイコプラズマが存在している可能性があると言えます。現在子牛の時の肺炎や中耳炎の影響についても解析を進めています。2016年には、道東地域の牛サルモネラ症のリスク因子について解析し、報告しています。山形県においてはNOSAI山形と共同で牛レプトスピラ症の浸潤状況およびリスク因子を解析しています。また2017年からは、日本の牛群に広く蔓延してしまった牛白血病について、それぞれの酪農場での制圧対策策定に有用な生産者と担当獣医師間の双方向コミュニケーションを支援するための数理モデルを開発しています。
研究資金
| 2017-2019 | 北海道総合研究所 重点研究課題「牛白血病ウイルス清浄化を目指したウイルス伝播防止技術体系の構築」 分担研究者． |
|---|---|
| 2016-2019 | JICA草の根技術協力事業「ムバララ県安全な牛乳生産支援事業」 プロジェクトマネージャー． |
| 2014 | 飼養衛生管理基準の実効性に関する調査．農林水産省．研究代表者 |
| 2013-2017 | 平成25年農林水産省「食品の安全性と動物衛生の向上のためのプロジェクト」 課題名「重要家畜疾病の迅速・的確な防疫措置に必要な技術の開発」 研究分担者 |
| 2013-2015 | 平成25年度厚生労働科学研究費補助金（新型インフルエンザ等新興・再興感染症研究事業）「わが国における狂犬病対策の在り方に関する調査研究」 研究分担者 |
業績
Peer review paper
Sasaki, Y., Toyomaki, H., Sekiguchi, S., Sueyoshi, M., Makita, K., Otake, S., Perez, A., and Alvarez. 2017. Spatial dynamics of porcine epidemic diarrhea (PED) spread in the southern Kyushu, Japan. Preventive Veterinary Medicine.
Ando T, Takino T, Makita K, Tajima M, Koiwa M, Hagiwara K. 2016. Sero-epidemiological analysis of vertical transmission relative risk of Borna disease virus infection in dairy herds. Journal of Veterinary Medical Science.
Kurosawa A, Kadowaki H, Hampson K, Makita K, et al. The rise and fall of rabies in Japan: a quantitative history of rabies epidemics in Osaka Prefecture, 1914-1933. PLOS Neglected Tropical Diseases 11(3):e0005435. doi: 10.1371/journal.pntd.0005435.
Adachi and Makita. 2017. Time series analysis based on two-part models for excessive zero count data to detect farm-level outbreaks of swine echinococcosis during meat inspections. Preventive Veterinary Medicine.
Adachi Y., Makita K. (2015) Method of time series analysis of meat inspection data using seasonal autoregressive integrated moving average model. Journal of the Japan Veterinary Medical Association 68 (3): 189-197.
Adachi Y., Makita K. (2015) Real time detection of farm-level swine mycobacteriosis outbreak using time series modelling of the number of condemned intestines in abattoirs. Journal of Veterinary Medical Science 1;77(9):1129-36.
Makita K, Tobinaga T, Kadowaki H, Yamamoto H. (2013) The effects of the types of post milking teat disinfectants on the occurrence and cost of mastitis caused by Staphylococcus aureus among dairy herds in Okhotsk, Japan. Journal of Veterinary Epidemiology 17(2): 125-131.
Makita K, Noda J, Kirisawa R. (2012) An inactivation experiment of genus Aphthovirus bovine rhinitis B virus inserted in the central part of an imported straw bale to Japan by heat and humidity treatment. J. Rakuno Gakuen Univ. 37(1), 19-23 (in Japanese).
Makita K, Fèvre EM, Waiswa C, Bronsvoort MDC, Eisler MC, Welburn SC. (2010) Population dynamics focussed rapid rural mapping and characterisation of the peri-urban interface in Kampala, Uganda, Land Use Policy, 27, 888-897.
Invited presentations
Makita K. Promotion of One Health and Ecohealth through veterinary epidemiology. Annual Conference of Japan Society of Bioinformatics. 2017 October 9, Hokkaido University, Sapporo, Japan.
Makita K. Epidemiology and its application to the field. NOSAI Hokkaido, 2017 May 17, Sapporo, Japan.
Makita K. What epidemiology can tell? From basic to application. Hokkaido Research Institute, 2017 May 17, Shintoku, Japan.
Makita K. Application of animal health economics to livestock farming. Invited speech. Japan Veterinary Association high level technical seminar, 2016 January 19, Tochigi, Japan.
Makita K. Computer simulation for rabies spread in Japan. Invited speech. Ministry of Health, Labour and Welfare, Rabies Prevention Meeting, 2016 February 23, Tokyo, Japan.
Makita K. MAFF 2014 Grant, Efficacy of Standard Rearing Hygiene Management –Porcine Epidemic Diarrhea (PED) investigation results-. Invited speech. PED Seminar, University of Miyazaki, 2016 December 8-9, Miyazaki and Kagoshima, Japan.
Makita K. (2015) 我が国における狂犬病拡散リスクの評価. 特別講演「社会情勢の変化を踏まえた我が国における狂犬病対策のあり方」第15回人と動物の共通感染症研究会学術集会. 国立感染症研究所 October 31, 2015.
蒔田浩平．(2013) 疫学によるエビデンスに基づく獣医療．家畜感染症学会シンポジウム．
蒔田浩平．(2011) 食品衛生モデリングの手順. 農林水産省動物医薬品検査所平成 23 年度講演会.
蒔田浩平．(2011) オホーツク獣医師会技術講習会, フィールドで使える獣医疫学.
Presentation at international conferences
Miyama T, Watanabe E, Ogata Y, Urushiyama Y, Kawahara N, Makita K. 2017. The necessity of controlling bovine leptospirosis in Japan. OIE Joint Collaborating Centre for Food Safety Seminar, 2017 January 16th, Rakuno Gakuen University, Ebetsu, Japan.
Makita K, Yamamoto T. 2016. Comparative analysis of inter-farm spread of porcine epidemic diarrhea in Miyazaki and Kagoshima Prefectures in Japan using mathematical modeling. Japan-Republic of Korea Joint Symposium on Veterinary Epidemiology, 2016 June 11, University of Tokyo, Tokyo, Japan.
Makita K., Toyomaki H., Sekiguchi S., Sasaki Y., Sueyosh M. (2015) Factors associated with inter-farm spread of porcine epidemic diarrhea (PED) in Kagoshima and Miyazaki Prefectures, Japan. International Society for Veterinary Epidemiology and Economics (ISVEE 14) conference, poster presentation, November 2015, Merida, Mexico.
Kadowaki H., Makita K., Hampson K., Yamada A. (2015) Assessment of current rabies prevention act in Japan using infectious disease modelling. International Society for Veterinary Epidemiology and Economics (ISVEE 14) conference, oral presentation, Merida, Mexico, November 6, 2015.
Maita K., Yokozawa T., Uraguchi K., Makita K. (2015) Developing a method estimating red fox population from feces count in Nemuro Peninsular, Japan.5th International Wildlife Management Congress, oral presentation, Sapporo, Japan, July, 2015.
Makita K., Toyomaki H., Sekiguchi S., Sasaki Y., Sueyosh M. (2015) Spatio-temporal analysis of porcine epidemic diarrhea (PED) epidemic in Kagoshima and Miyazaki, Japan in 2014.7th International Symposium on Emerging and Re-emerging Pig Diseases. Oral presentation, June 2015, Kyoto, Japan.
Toyomaki H., Sekiguchi S., Sasaki Y., Sueyosh M., Makita K. (2015) Effective farm level biosecurity measures against porcine epidemic diarrhea (PED) epidemic in Kagoshima and Miyazaki, Japan.7th International Symposium on Emerging and Re-emerging Pig Diseases. Poster presentation, June 2015, Kyoto, Japan.
Presentations at conferences in Japan
Fujimoto Y, Nakada S, Ito H, Makita K. 2017. Association between farm hygiene management and productivity of daily cattle. SaSSOH, 2017年9月21日 北海道大学
三山豪士, 村田亮, 岡村郁夫, Byaruhanga J, Mwebembezi W, 村松康和, 蒔田浩平. 2017. ウガンダ国ムバララ県の酪農場における乳房炎発生状況と搾乳衛生調査. 第 160回日本獣医学会学術集会, 2017年9月14日, 鹿児島大学.
藤本悠理、伊藤弘貴、樋口豪紀、蒔田浩平、大野浩. 2017. 根室地区におけるマイコプラズマ乳房炎の発生に関する疫学調査. 第160回日本獣医学会学術集会 9月14日 鹿児島大学
深江征雄, 大西綾衣, 黒澤拓也, 藤代れい一, 横山智, 大野博士, 山形章, 足立泰基. 養豚場における食肉検査結果の決定要因の主成分分析による解析法. 獣医公衆衛生学会, 2017年9月7日, 北海道大学.
唐澤迪子, 浦口宏二, 早山陽子, 蒔田浩平．2017. 北海道・根室におけるキタキツネ糞便数に影響する生態学的因子の多変数空間解析．第49回獣医疫学会学術集会．2017年3月25日．東京大学．
三山豪士, 豊巻治也, 関口敏, 佐々木羊介, 末吉益雄, 蒔田浩平. 鹿児島県、宮崎県の PED 発生農場における 馴致効果の検証. 第 49 回獣医疫学会学術集会, 2017年3月25日. 東京大学.
三山豪士, 渡辺栄次, 小形芳美, 漆山芳郎, 河原直哉, 蒔田浩平. 2017. 山形県における酪農場レベルのLeptospira血清型Hardjo浸潤リスク因子. 第54回レプトスピラ・シンポジウム, 2017年3月22日, 仙台.
Nakata S, Makita K, et al. 2016. Statistical model for estimating bovine leukaemia virus load in blood. Hokkaido Veterinary Association Conference, 2016 Sep 1-2, Asahikawa, Japan.
Miyama T, Makita K, et al. 2016. Evaluation of prevention measures for bovine leukaemia virus new infections in the infected farms. Hokkaido Veterinary Association Conference, 2016 Sep 1-2, Asahikawa, Japan.
Ito H, Higuchi H, Makita K. 2016. Epidemiological investigation for Mycoplasma mastitis occurrence in Nemuro, Japan. Japan Society for Veterinary Medical Science, September 6-8, Nihon University, Kanagawa, Japan.
Nakata S, Makita K. 2016. A case-control study for bovine salmonellosis in Nemuro, Japan. Japan Society for Veterinary Medical Science, September 6-8, Nihon University, Kanagawa, Japan.
Ito H, Higuchi H, Makita K. 2016. Descriptive epidemiology of the incidence of Mycoplasma mastitis in Nemuro, Japan. Japan Society for Veterinary Epidemiology, 2016 March 20, University of Tokyo, Tokyo, Japan.
Makita K, Yamamoto T. 2016. Analysis of inter-farm spread of porcine epidemic diarrhea using mathematical modeling. Japan Society for Veterinary Epidemiology, 2016 March 20, University of Tokyo, Tokyo, Japan.
Kadowaki H., Makita K., Hampson K., Yamada A. (2015) Prediction of spread of rabies at its invasion into Japan. Japan Society of Veterinary Medical Science.
Makita K., Toyomaki H., Sekiguchi S., Sasaki Y., Sueyosh M. (2015) Spatio-temporal analysis of spread of porcine epidemic diarrhea (PED) in Kagoshima and Miyazaki Prefectures, Japan. Japan Society for Veterinary Epidemiology Conference.
Makita K., Niemi JK., Waret-Szkuta A., Gethmann J., Aragrande M., Hogeveen H., Hasler B., Bennani H., Rushton J. (2015) NEAT: Networking to enhance the use of economics in animal health education, policy making and research in Europe and beyond. Japan Society for Veterinary Epidemiology Conference.
Koide K., Murata R., Khoa AX., Ly NK., Tam PT., Tra VTT., Nhiem DV., Kono H., Makita K. (2015) Causes of mastitis and repeat-breeding of dairy herds in a select dairy production area of Vietnam. Japan Society for Veterinary Epidemiology Conference.
横澤輝美・浦口宏二・蒔田浩平 (2014) 北海道根室半島におけるアカギツネの生息数と関連生態学的パラメータの推定．獣医疫学会学術集会．
黒澤愛子・唐人原景昭・蒔田浩平 (2014) 大正および昭和初期の大阪府における狂犬病発生の疫学解析．獣医疫学会学術集会．
足立泰基・蒔田浩平 (2014) と畜場における腸抗酸菌症による廃棄数の時系列モデリング．獣医疫学会学術集会．
渡部卓人・馬場秀人・平野達也・藤野重治・餌取康夫・壱岐佳浩・蒔田浩平 (2014) 参加型調査を用いた各畜種の農場における衛生対策の実践と意識に関する質的分析．獣医疫学会学術集会．
飛永崇晴，山本展司，蒔田浩平：乳牛における黄色ブドウ球菌性乳房炎の発症に関連する
因子, 獣医疫学学術集会 (2011).
Sasaki, Y., Toyomaki, H., Sekiguchi, S., Sueyoshi, M., Makita, K., Otake, S., Perez, A., and Alvarez. 2017. Spatial dynamics of porcine epidemic diarrhea (PED) spread in the southern Kyushu, Japan. Preventive Veterinary Medicine.
Ando T, Takino T, Makita K, Tajima M, Koiwa M, Hagiwara K. 2016. Sero-epidemiological analysis of vertical transmission relative risk of Borna disease virus infection in dairy herds. Journal of Veterinary Medical Science.
Kurosawa A, Kadowaki H, Hampson K, Makita K, et al. The rise and fall of rabies in Japan: a quantitative history of rabies epidemics in Osaka Prefecture, 1914-1933. PLOS Neglected Tropical Diseases 11(3):e0005435. doi: 10.1371/journal.pntd.0005435.
Adachi and Makita. 2017. Time series analysis based on two-part models for excessive zero count data to detect farm-level outbreaks of swine echinococcosis during meat inspections. Preventive Veterinary Medicine.
Adachi Y., Makita K. (2015) Method of time series analysis of meat inspection data using seasonal autoregressive integrated moving average model. Journal of the Japan Veterinary Medical Association 68 (3): 189-197.
Adachi Y., Makita K. (2015) Real time detection of farm-level swine mycobacteriosis outbreak using time series modelling of the number of condemned intestines in abattoirs. Journal of Veterinary Medical Science 1;77(9):1129-36.
Makita K, Tobinaga T, Kadowaki H, Yamamoto H. (2013) The effects of the types of post milking teat disinfectants on the occurrence and cost of mastitis caused by Staphylococcus aureus among dairy herds in Okhotsk, Japan. Journal of Veterinary Epidemiology 17(2): 125-131.
Makita K, Noda J, Kirisawa R. (2012) An inactivation experiment of genus Aphthovirus bovine rhinitis B virus inserted in the central part of an imported straw bale to Japan by heat and humidity treatment. J. Rakuno Gakuen Univ. 37(1), 19-23 (in Japanese).
Makita K, Fèvre EM, Waiswa C, Bronsvoort MDC, Eisler MC, Welburn SC. (2010) Population dynamics focussed rapid rural mapping and characterisation of the peri-urban interface in Kampala, Uganda, Land Use Policy, 27, 888-897.
Invited presentations
Makita K. Promotion of One Health and Ecohealth through veterinary epidemiology. Annual Conference of Japan Society of Bioinformatics. 2017 October 9, Hokkaido University, Sapporo, Japan.
Makita K. Epidemiology and its application to the field. NOSAI Hokkaido, 2017 May 17, Sapporo, Japan.
Makita K. What epidemiology can tell? From basic to application. Hokkaido Research Institute, 2017 May 17, Shintoku, Japan.
Makita K. Application of animal health economics to livestock farming. Invited speech. Japan Veterinary Association high level technical seminar, 2016 January 19, Tochigi, Japan.
Makita K. Computer simulation for rabies spread in Japan. Invited speech. Ministry of Health, Labour and Welfare, Rabies Prevention Meeting, 2016 February 23, Tokyo, Japan.
Makita K. MAFF 2014 Grant, Efficacy of Standard Rearing Hygiene Management –Porcine Epidemic Diarrhea (PED) investigation results-. Invited speech. PED Seminar, University of Miyazaki, 2016 December 8-9, Miyazaki and Kagoshima, Japan.
Makita K. (2015) 我が国における狂犬病拡散リスクの評価. 特別講演「社会情勢の変化を踏まえた我が国における狂犬病対策のあり方」第15回人と動物の共通感染症研究会学術集会. 国立感染症研究所 October 31, 2015.
蒔田浩平．(2013) 疫学によるエビデンスに基づく獣医療．家畜感染症学会シンポジウム．
蒔田浩平．(2011) 食品衛生モデリングの手順. 農林水産省動物医薬品検査所平成 23 年度講演会.
蒔田浩平．(2011) オホーツク獣医師会技術講習会, フィールドで使える獣医疫学.
Presentation at international conferences
Miyama T, Watanabe E, Ogata Y, Urushiyama Y, Kawahara N, Makita K. 2017. The necessity of controlling bovine leptospirosis in Japan. OIE Joint Collaborating Centre for Food Safety Seminar, 2017 January 16th, Rakuno Gakuen University, Ebetsu, Japan.
Makita K, Yamamoto T. 2016. Comparative analysis of inter-farm spread of porcine epidemic diarrhea in Miyazaki and Kagoshima Prefectures in Japan using mathematical modeling. Japan-Republic of Korea Joint Symposium on Veterinary Epidemiology, 2016 June 11, University of Tokyo, Tokyo, Japan.
Makita K., Toyomaki H., Sekiguchi S., Sasaki Y., Sueyosh M. (2015) Factors associated with inter-farm spread of porcine epidemic diarrhea (PED) in Kagoshima and Miyazaki Prefectures, Japan. International Society for Veterinary Epidemiology and Economics (ISVEE 14) conference, poster presentation, November 2015, Merida, Mexico.
Kadowaki H., Makita K., Hampson K., Yamada A. (2015) Assessment of current rabies prevention act in Japan using infectious disease modelling. International Society for Veterinary Epidemiology and Economics (ISVEE 14) conference, oral presentation, Merida, Mexico, November 6, 2015.
Maita K., Yokozawa T., Uraguchi K., Makita K. (2015) Developing a method estimating red fox population from feces count in Nemuro Peninsular, Japan.5th International Wildlife Management Congress, oral presentation, Sapporo, Japan, July, 2015.
Makita K., Toyomaki H., Sekiguchi S., Sasaki Y., Sueyosh M. (2015) Spatio-temporal analysis of porcine epidemic diarrhea (PED) epidemic in Kagoshima and Miyazaki, Japan in 2014.7th International Symposium on Emerging and Re-emerging Pig Diseases. Oral presentation, June 2015, Kyoto, Japan.
Toyomaki H., Sekiguchi S., Sasaki Y., Sueyosh M., Makita K. (2015) Effective farm level biosecurity measures against porcine epidemic diarrhea (PED) epidemic in Kagoshima and Miyazaki, Japan.7th International Symposium on Emerging and Re-emerging Pig Diseases. Poster presentation, June 2015, Kyoto, Japan.
Presentations at conferences in Japan
Fujimoto Y, Nakada S, Ito H, Makita K. 2017. Association between farm hygiene management and productivity of daily cattle. SaSSOH, 2017年9月21日 北海道大学
三山豪士, 村田亮, 岡村郁夫, Byaruhanga J, Mwebembezi W, 村松康和, 蒔田浩平. 2017. ウガンダ国ムバララ県の酪農場における乳房炎発生状況と搾乳衛生調査. 第 160回日本獣医学会学術集会, 2017年9月14日, 鹿児島大学.
藤本悠理、伊藤弘貴、樋口豪紀、蒔田浩平、大野浩. 2017. 根室地区におけるマイコプラズマ乳房炎の発生に関する疫学調査. 第160回日本獣医学会学術集会 9月14日 鹿児島大学
深江征雄, 大西綾衣, 黒澤拓也, 藤代れい一, 横山智, 大野博士, 山形章, 足立泰基. 養豚場における食肉検査結果の決定要因の主成分分析による解析法. 獣医公衆衛生学会, 2017年9月7日, 北海道大学.
唐澤迪子, 浦口宏二, 早山陽子, 蒔田浩平．2017. 北海道・根室におけるキタキツネ糞便数に影響する生態学的因子の多変数空間解析．第49回獣医疫学会学術集会．2017年3月25日．東京大学．
三山豪士, 豊巻治也, 関口敏, 佐々木羊介, 末吉益雄, 蒔田浩平. 鹿児島県、宮崎県の PED 発生農場における 馴致効果の検証. 第 49 回獣医疫学会学術集会, 2017年3月25日. 東京大学.
三山豪士, 渡辺栄次, 小形芳美, 漆山芳郎, 河原直哉, 蒔田浩平. 2017. 山形県における酪農場レベルのLeptospira血清型Hardjo浸潤リスク因子. 第54回レプトスピラ・シンポジウム, 2017年3月22日, 仙台.
Nakata S, Makita K, et al. 2016. Statistical model for estimating bovine leukaemia virus load in blood. Hokkaido Veterinary Association Conference, 2016 Sep 1-2, Asahikawa, Japan.
Miyama T, Makita K, et al. 2016. Evaluation of prevention measures for bovine leukaemia virus new infections in the infected farms. Hokkaido Veterinary Association Conference, 2016 Sep 1-2, Asahikawa, Japan.
Ito H, Higuchi H, Makita K. 2016. Epidemiological investigation for Mycoplasma mastitis occurrence in Nemuro, Japan. Japan Society for Veterinary Medical Science, September 6-8, Nihon University, Kanagawa, Japan.
Nakata S, Makita K. 2016. A case-control study for bovine salmonellosis in Nemuro, Japan. Japan Society for Veterinary Medical Science, September 6-8, Nihon University, Kanagawa, Japan.
Ito H, Higuchi H, Makita K. 2016. Descriptive epidemiology of the incidence of Mycoplasma mastitis in Nemuro, Japan. Japan Society for Veterinary Epidemiology, 2016 March 20, University of Tokyo, Tokyo, Japan.
Makita K, Yamamoto T. 2016. Analysis of inter-farm spread of porcine epidemic diarrhea using mathematical modeling. Japan Society for Veterinary Epidemiology, 2016 March 20, University of Tokyo, Tokyo, Japan.
Kadowaki H., Makita K., Hampson K., Yamada A. (2015) Prediction of spread of rabies at its invasion into Japan. Japan Society of Veterinary Medical Science.
Makita K., Toyomaki H., Sekiguchi S., Sasaki Y., Sueyosh M. (2015) Spatio-temporal analysis of spread of porcine epidemic diarrhea (PED) in Kagoshima and Miyazaki Prefectures, Japan. Japan Society for Veterinary Epidemiology Conference.
Makita K., Niemi JK., Waret-Szkuta A., Gethmann J., Aragrande M., Hogeveen H., Hasler B., Bennani H., Rushton J. (2015) NEAT: Networking to enhance the use of economics in animal health education, policy making and research in Europe and beyond. Japan Society for Veterinary Epidemiology Conference.
Koide K., Murata R., Khoa AX., Ly NK., Tam PT., Tra VTT., Nhiem DV., Kono H., Makita K. (2015) Causes of mastitis and repeat-breeding of dairy herds in a select dairy production area of Vietnam. Japan Society for Veterinary Epidemiology Conference.
横澤輝美・浦口宏二・蒔田浩平 (2014) 北海道根室半島におけるアカギツネの生息数と関連生態学的パラメータの推定．獣医疫学会学術集会．
黒澤愛子・唐人原景昭・蒔田浩平 (2014) 大正および昭和初期の大阪府における狂犬病発生の疫学解析．獣医疫学会学術集会．
足立泰基・蒔田浩平 (2014) と畜場における腸抗酸菌症による廃棄数の時系列モデリング．獣医疫学会学術集会．
渡部卓人・馬場秀人・平野達也・藤野重治・餌取康夫・壱岐佳浩・蒔田浩平 (2014) 参加型調査を用いた各畜種の農場における衛生対策の実践と意識に関する質的分析．獣医疫学会学術集会．
飛永崇晴，山本展司，蒔田浩平：乳牛における黄色ブドウ球菌性乳房炎の発症に関連する
因子, 獣医疫学学術集会 (2011).
薬剤耐性に関する研究
抗生物質は、過去に人の死因第一位であった細菌感染症による被害を大幅に減少させ、公衆衛生の向上に大きく貢献しました。また抗生物質は私たちの食糧を生産するための家畜を感染症の苦痛から開放し、速やかに快復させるために大きく役立っています。しかしながら、農場での生産動物に対する抗生物質の使用による、動物における薬剤耐性菌選択、さらに家畜由来薬剤耐性菌による人への健康影響の可能性が指摘されています。また世界中での薬剤耐性菌研究の進展により、人の医療に重要な抗生物質の耐性を伝達するプラスミドの動物ならびに人集団への拡散の危険性が指摘されており、特に薬剤耐性遺伝情報を持ったプラスミドの受取りによる多剤耐性菌性食中毒、日和見感染および院内感染発生時に最後の望みとなる薬剤が治療効果を発揮しない事態の発生が懸念されています。
このような脅威に対応するため、2015年に世界保健機関WHOは薬剤耐性に関するグローバルアクション・プランを策定、わが国では関係省庁・関係機関連携のもと翌2016年に国内のアクションプランが策定され、公衆衛生・家畜衛生の垣根を越えたワンヘルスの取り組みが始まっています。
獣医疫学ユニットでは、生産現場での抗生物質の使用と動物由来薬剤耐性菌の選択に関する疫学、このような知見の細菌学的研究へのフィードバックと共同研究計画、またワンヘルスの枠組みでの動物由来薬剤耐性菌の人への健康影響評価を実施しています。
研究資金
| 2017-2019 | 平成29～30年度 農林水産省 動物医薬品検査所共同研究．代表研究者． |
|---|---|
| 2017-2018 | 平成29年度 食品安全委員会 食品健康影響評価「コリスチン耐性菌の出現状況と特性解析に関する研究」 研究分担者 |
| 2013-2014 | 食品安全委員会 平成25年度食品健康影響技術研究 「食用動物由来薬剤耐性菌の定量的食品健康評価モデルの確立」。 研究分担者。 |
| 2012-2015 | 共同研究 農林水産省動物医薬品検査所・酪農学園大学 |
業績
Peer review paper
Makita K., Goto M., Ozawa M., Kawanishi M., Koike R., Asai T., Tamura Y. (2015) Multivariable analysis of the association between antimicrobial use and antimicrobial resistance in Escherichia coli isolated from apparently healthy pigs in Japan. Microbial Drug Resistance [electronically published ahead of print].
Usui M, Ozawa S, Onozato H, Kuge R, Obata Y, Uemae T, Ngoc PT, Heriyanto A, Chalemchaikit T, Makita K, Muramatsu Y, Tamura Y. (2014) Antimicrobial usceptibility of indicator bacteria isolated from chickens in Southeast Asian countries (Vietnam, Indonesia, and Thailand). Journal of Veterinary Medical Science 76 (5): 685-692.
Ozawa M, Makita K, Tamura Y, Asai T. (2012) Associations of antimicrobial use with antimicrobial resistance in Campylobacter coli from grow-finish pigs in Japan, Prev Vet Med, 106 (3-4), 295-300.
Ishihara K, Takahashi R, Andoh M, Makita K, Kamiji S, Ueno H, Muramatsu Y, Tamura Y. (2011) Effects of climatic elements on Campylobacter-contaminated chicken products in Japan, Epidemiol Infect, 12, 1-6.
Ishihara K, Hosokawa Y, Makita K, Noda J, Muramatsu Y, Ueno H, Mukai T, Yamamoto H, Ito M, Tamura Y. (2011) Factors associated with antimicrobial-resistant Escherichia coli in zoo animals, Res Vet Sci, 93(2), 574-80.
Invited presentations
Makita K. 2017. Sampling strategy and multivariable analysis in the AMR monitoring. NVAL-UoT-RGU-VPHC joint OIE Seminar, 2017 October 19, University of Tokyo.
Presentation at international conferences
Toyofuku H., Makita K., Osada Y., Ohashi T., Kakinuma M., Ooshiki D. (2015) A stochastic assessment of the public health risks of the use of fluoroquinolones in broiler in Japan. International Society for Veterinary Epidemiology and Economics (ISVEE 14) conference.
Presentations at conferences in Japan
小澤真名緒, 蒔田浩平ら．2017. 豚由来大腸菌における共選択機構．獣医学会．2017年9月8日．鹿児島大学．
後藤聖樹，蒔田浩平，小澤真名緒，浅井鉄夫，田村豊. (2013)我が国の豚由来大腸菌における抗菌性物質の使用と薬剤耐性との関係，獣医学会.
後藤聖樹，蒔田浩平，小澤真名緒，浅井鉄夫，田村豊. (2012)我が国の養豚場における抗菌性物質の使用と薬剤耐性大腸菌の分布との関係，獣医疫学学術集会.
Makita K., Goto M., Ozawa M., Kawanishi M., Koike R., Asai T., Tamura Y. (2015) Multivariable analysis of the association between antimicrobial use and antimicrobial resistance in Escherichia coli isolated from apparently healthy pigs in Japan. Microbial Drug Resistance [electronically published ahead of print].
Usui M, Ozawa S, Onozato H, Kuge R, Obata Y, Uemae T, Ngoc PT, Heriyanto A, Chalemchaikit T, Makita K, Muramatsu Y, Tamura Y. (2014) Antimicrobial usceptibility of indicator bacteria isolated from chickens in Southeast Asian countries (Vietnam, Indonesia, and Thailand). Journal of Veterinary Medical Science 76 (5): 685-692.
Ozawa M, Makita K, Tamura Y, Asai T. (2012) Associations of antimicrobial use with antimicrobial resistance in Campylobacter coli from grow-finish pigs in Japan, Prev Vet Med, 106 (3-4), 295-300.
Ishihara K, Takahashi R, Andoh M, Makita K, Kamiji S, Ueno H, Muramatsu Y, Tamura Y. (2011) Effects of climatic elements on Campylobacter-contaminated chicken products in Japan, Epidemiol Infect, 12, 1-6.
Ishihara K, Hosokawa Y, Makita K, Noda J, Muramatsu Y, Ueno H, Mukai T, Yamamoto H, Ito M, Tamura Y. (2011) Factors associated with antimicrobial-resistant Escherichia coli in zoo animals, Res Vet Sci, 93(2), 574-80.
Invited presentations
Makita K. 2017. Sampling strategy and multivariable analysis in the AMR monitoring. NVAL-UoT-RGU-VPHC joint OIE Seminar, 2017 October 19, University of Tokyo.
Presentation at international conferences
Toyofuku H., Makita K., Osada Y., Ohashi T., Kakinuma M., Ooshiki D. (2015) A stochastic assessment of the public health risks of the use of fluoroquinolones in broiler in Japan. International Society for Veterinary Epidemiology and Economics (ISVEE 14) conference.
Presentations at conferences in Japan
小澤真名緒, 蒔田浩平ら．2017. 豚由来大腸菌における共選択機構．獣医学会．2017年9月8日．鹿児島大学．
後藤聖樹，蒔田浩平，小澤真名緒，浅井鉄夫，田村豊. (2013)我が国の豚由来大腸菌における抗菌性物質の使用と薬剤耐性との関係，獣医学会.
後藤聖樹，蒔田浩平，小澤真名緒，浅井鉄夫，田村豊. (2012)我が国の養豚場における抗菌性物質の使用と薬剤耐性大腸菌の分布との関係，獣医疫学学術集会.
東日本大震災石巻市環境リスク評価
2011年3月11日、三陸沖でマグニチュード9.0の地震が発生し、巨大津波が東北・北関東沖を襲いました。酪農学園大学からは、死者数の最も多かった宮城県石巻市に5月から定期的にボランティアを派遣するとともに、石巻市とともに環境の悪化した被災地域の環境リスク評価を実施して来ました。研究資金
| 2012 | 酪農学園大学学内共同研究 |
|---|---|
| 2011 | 三井物産環境基金 |
業績
Peer review paper
Makita K, Inoshita K, Kayano T, Uenoyama K, Hagiwara K, Asakawa M, Ogawa K, Kawamura S, Noda J, Sera K, Sasaki H, Nakatani N, Higuchi H, Ishikawa N, Iwano H, Tamura Y. (2014). Temporal Changes in Environmental Health Risks and Socio-Psychological Status in Areas Affected by the 2011 Tsunami in Ishinomaki, Japan. Environment and Pollution 3(1), 1-20.
Presentations at international conferences
Makita et al. (2013) Temporal dynamics of environmental and mental health risks in Tsunami
affected areas in Ishinomaki, Japan. International Conference on EcoHealth. Abidjan, Côte d’Ivoire.
Presentations at conferences in Japan
伊下一人，渡辺洋子，蒔田浩平：宮城県石巻市仮設住宅居住者の東日本大震災による精神的ストレス，獣医学会 (2013).
蒔田浩平，伊下一人，茅野大志，渡辺洋子，萩原克郎，浅川満彦，小川健太，能田淳，佐々木均，中谷暢丈，樋口豪紀，岩野英知，田村豊：宮城県石巻市津波被災地域における環境
リスクおよび仮設住宅居住者の現状，日本疫学会 (2013).
蒔田浩平，伊下一人，茅野大志，萩原克郎，浅川満彦，小川健太，能田淳，佐々木均，中谷暢丈，樋口豪紀，岩野英知，田村豊：宮城県石巻市津波被災地域における環境リスクの
評価，獣医疫学学術集会 (2012).
Makita K, Inoshita K, Kayano T, Uenoyama K, Hagiwara K, Asakawa M, Ogawa K, Kawamura S, Noda J, Sera K, Sasaki H, Nakatani N, Higuchi H, Ishikawa N, Iwano H, Tamura Y. (2014). Temporal Changes in Environmental Health Risks and Socio-Psychological Status in Areas Affected by the 2011 Tsunami in Ishinomaki, Japan. Environment and Pollution 3(1), 1-20.
Presentations at international conferences
Makita et al. (2013) Temporal dynamics of environmental and mental health risks in Tsunami
affected areas in Ishinomaki, Japan. International Conference on EcoHealth. Abidjan, Côte d’Ivoire.
Presentations at conferences in Japan
伊下一人，渡辺洋子，蒔田浩平：宮城県石巻市仮設住宅居住者の東日本大震災による精神的ストレス，獣医学会 (2013).
蒔田浩平，伊下一人，茅野大志，渡辺洋子，萩原克郎，浅川満彦，小川健太，能田淳，佐々木均，中谷暢丈，樋口豪紀，岩野英知，田村豊：宮城県石巻市津波被災地域における環境
リスクおよび仮設住宅居住者の現状，日本疫学会 (2013).
蒔田浩平，伊下一人，茅野大志，萩原克郎，浅川満彦，小川健太，能田淳，佐々木均，中谷暢丈，樋口豪紀，岩野英知，田村豊：宮城県石巻市津波被災地域における環境リスクの
評価，獣医疫学学術集会 (2012).
